?EL ALIOLI EN LA THERMOMIX 31?:

[NIRVANA4EVER]

Bueeeenaaaassss,

Acudo a mi foro culinario favorito porque estoy segura que alguna de vosotras me podreis decir la recetica del alioli en la TH, verdad?

Por cierto, hice esta semana santa los enrollados de Atina, por segunda o tercera vez (nos ha dado la fiebre con ellos en casa y no hago otra cosa) un verdadero ?xito. !!!):dientes:

(Este año no hemos querido ni las tradicionales torrijas... sólo enrollados, enrollados... enrollados, enrollados... ):lol:
Hice unas fotos superchulas. A ver si os las puedo añadir esta noche o mañana... Al menos en lo tocante a enrollados soy una experta. Y qué ricos al descongelarlos, calentitos y c**o recién hechos ...!!!!!! Ummmmm!!!!!

A?n tengo pendientes los deberes de antes de la semana santa, la quesada de superabuela, que hija, esta semana tiene que caer fijo... Ya os contaré el resultado...

Besitos a todas y gracias mil

[cucada]

Hola wapa yo te paso una... a ver si te sirve.


INGREDIENTES:

20 gr de zumo de limón
50 gr de agua
50 gr de aceite
50 gr de ajos
sal
450 gr de aceite


PREPARACION:


* Ponga en un recipiente o jarra sobre la tapadera del Thermomix 450 gr de aceitey reserve.
*Ponga en el vaso todos los ingredientes menos los 450 gr de aceitey programe 3 minutos a velocidad 4.
*Cuando pare la míquina pongala en marcha de nuevo a velocidad 4 ( con el cubilete hacia arriba y lleno de agua para que pese y no se mueva mucho)pongalo en el bocal de la tapa,vaya echando los 450 gr de aceitemuy lentamente sobre la tapa hasta terminar con todo.
*Cuando todo el aceite haya vBajado al interior del vaso , esperar unos segunmdos antes de parar el Thermomix para que quede bien unido.




Lo he probado en muchas ocasiones y sale genial .

Espero que te sirva de ayuda.Un besito.
PRESENTADORA DE VORWERK

[NIRVANA4EVER]

Muchísimas gracias guapa!!! La probaré y te cuento...!!!

[esthelis]

Me guardo esa receta para futuras ocasiones... pinta deliciosa.