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Hola a todos!
Pues resulta que mi madre me ha dado un montón de manzanas y ya no sé qué hacer con ellas... Me van a salir manzanas hasta por las orejas!!! No quiero que se me echen a perder. Alguna idea?

Si es algo salado, mejor que mejor...
y si es dulce, pues no pasa nada... todas las ideas son bienvenidas jejeje
Muchas gracias!!!!

Salado no se decirte así para grandes cantidades, pero tira por una mermelada o una compota

o si quieres una tarta de manzana que se hace con 2 Kilos, mira
recetas-postt215125.html

Yo te recomiendo hacer el dulce de manzana y puedes hacer una salsa de manzana para acompañar carnes asadas.


Tarta de manzana super fácil:

Estender una plancha de hojaldre. Colocar encina las manzanas cortadas en gajitos finitos c**o patata para tortilla. Rociar con un brik pequeño de nata( creo que de 250gr).Espolovorear azúcar y al horno unos 15 min.
Sacar y darle brillo con mermelada de melocotún o con la misma mermelada de manzana. Decorar con guindas y para dentro

Manzana en salado, lo unico que se me ocurre es que las a?adas a una ensalada, o que las utilices para rellenar alguna carne, c**o pechugas de pollo o tapa de ternera.
Yo suelo hacerlas caramelizadas para acompañar las carnes, tan muuu ricas.

Muchas gracias a todas.
Alguna idea más?

La tarta de manzana de lolimu
http://www.recetariocanecositas.com/fot ... CN2409.jpg

El dulce de manzanas:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=63

Tarta de queso y manzanas:
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=332

Tambien puedes hacer sorbetes o ver mas tartas de manzanas en mi recetario

Yo creo que con todo lo que tienes ya de respuestas, incluso te van a faltar manzanas

Mira este post hay un montón de tartas muy ricas

postlite212353-tarta.html+manzana+recomend%E1is

Este postre estamuy bueno y es facil y rapido de hacer
http://lacocinademami2.blogspot.com/sea ... %20cuchara
Espero que lo pruebes y te guste