Mi cena de ayer
Publicado: 03 Abr 2008 13:31
PIZZA DE R?CULA Y JAM?N SERRANO (MASA DE CERVEZA)
En primer lugar quiero dar las gracias a MJmix por compartir con todos nosotr@s esta fantástica receta. La masa me ha encantado y el contraste de la rúcula cruda con el resto de los ingredientes es increible, le da mucha frescura a la pizza. Gracias Maria Josí.
Siento no ser muy original y poner los resultados de los copieteos que hago...
Os dejo los resultados. No tuve mucho tiempo de hacer fotos, mi marido estaba impaciente de hincarle el diente.
Reci?n sacada del horno: solo se cuece la masa, con tomate y el queso

una vez colocado el jamón serrano y la rúcula:

Le vaporic? aceite de oliva por encima:

Y el corte:

Os recomiendo que probéis esta masa de cerveza.
Espero que os guste mi "copieteo".

En primer lugar quiero dar las gracias a MJmix por compartir con todos nosotr@s esta fantástica receta. La masa me ha encantado y el contraste de la rúcula cruda con el resto de los ingredientes es increible, le da mucha frescura a la pizza. Gracias Maria Josí.
Os dejo los resultados. No tuve mucho tiempo de hacer fotos, mi marido estaba impaciente de hincarle el diente.
Reci?n sacada del horno: solo se cuece la masa, con tomate y el queso

una vez colocado el jamón serrano y la rúcula:

Le vaporic? aceite de oliva por encima:

Y el corte:

Os recomiendo que probéis esta masa de cerveza.
Espero que os guste mi "copieteo".