CAJITAS DE CHOCOLATE:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
gominola
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:759
Registrado:11 Abr 2006 01:00
Ubicación:COSTA TROPICAL
CAJITAS DE CHOCOLATE

Mensaje por gominola » 05 Abr 2008 23:05

hola, primero deciros q perdoneis por las fotos ya q no es lo mio :nodigona: pero q vamos a hacer en algo tiene q fallar una :lol: :lol:
y la verdad es q pongo pocas fotos en el foro porq vivo en el campo y no me llega el adsl y tardo muchisimo en subir las fotos

bueno me dejo de rollos y os pongo las cajitas

CAJITAS DE CHOCOLATE

ingredientes

-bizcocho, brownie etc (c**o estoy a dieta no he hecho un bizcocho sino q he comprado dos pastelitos)
-nata
-chocolate fondat
-fresitas
-mermelada (para pegar las laminitas de chocolate)

Preparacion

si haceis un bizcocho pues teneis q cortarlo en cuadraditos yo he comprado 2 pastelitos porq estoy a dieta y si hacia un bizcocho o brownie me iba a comer lo q me sobrara de hacer las cajitas y ya iba a ser demasiado :nodigona:



Imagen


derrito el chocolate en el micro con cuidado de q no se queme, pongo un papel vegetal y extiendo el choco sobre el y antes de q este frio del todo con un cuchillo marco los cuadrados

Imagen

he cogido los pastelitos y le he quitado la cubierta de cocholate q traian para que me quedara c**o un bizcochito.

una vez que el chocolate esta frio separamos los cuadraditos y con ayuda del bizcochito vamos cortando lo q nos sobra

Imagen

Imagen

vamos montando la cajita, para pegar el choco al bizcocho poner un poco de mermelada. c**o veis hay q dejar q sobresalga por encima de los bizcochitos las laminas de chocolate

Imagen

y ya solo terminar de cerrar la cajita y rellenar con nata q puede ser de la que montamos en casa o de la que ya viene montada y decorar con fresitas. y colocar encima otra lamina de chocolate que hara el papel de la tapa de la cajita

Imagen

para evitar q se separen las laminitas de chocolate del bizcocho a veces lo que hago es atarlo con un hilito
Imagen

Imagen

y los guardo asi en la nevera hasta que llega el momento de comerlos q es cuando en un momentin los relleno de nata y pongo las fresitas

Imagen

bueno y eso es todoooooo espero no haberos aburrido con tanta foto

muchos :beso: :beso: :beso: :beso: a tod@s data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por gominola el 05 Abr 2008 23:36, editado 3 veces en total.

rossista
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:88
Registrado:04 Mar 2008 01:00
Ubicación:Bilbao

Mensaje por rossista » 05 Abr 2008 23:08

que bonitoooooooooo :) una gran idea, me la apunto :wink: :beso: :beso:

Josie
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2149
Registrado:28 Oct 2007 01:00

Mensaje por Josie » 05 Abr 2008 23:14

Qué original y qué bonitos te han quedado!!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Anoto la idea, que me ha encantado. Graciassssssss....!!!!!

El paso a paso, estupendo. :plas:

pilar2005
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1259
Registrado:17 Mar 2007 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por pilar2005 » 05 Abr 2008 23:15

Qué chulis te han quedado!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

temusan
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1918
Registrado:15 May 2007 01:00
Ubicación:Manzanares (Ciudad Real)

Mensaje por temusan » 05 Abr 2008 23:17

Chica, qué idea más buena y la presentaci?n extraordinaria.
:beso:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 05 Abr 2008 23:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ???Preciosas!!!???La imaginación al poder!!!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 05 Abr 2008 23:53

te lo he dicho en el de cocina general , pero te lo pongo aqui!!!!!!especatcular!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

sentida
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1110
Registrado:29 Nov 2007 01:00
Ubicación:Tres Cantos - Madrid

Mensaje por sentida » 06 Abr 2008 00:03

Me encantan esas cajitas!! Una idea genial!! :plas: :plas: :plas: :plas:

minie
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:342
Registrado:04 Mar 2008 01:00
Ubicación:Zaragoza

cajitas de chocolate

Mensaje por minie » 06 Abr 2008 00:10

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
A COPIAR ESTAS CAJITAS!!!!! BUEN?SIMAS :beso:

MJ43
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2496
Registrado:11 Abr 2007 01:00
Ubicación:Huelva

Mensaje por MJ43 » 06 Abr 2008 00:12

Una buenísima y grandásima idea, vistosa y riquísima. Esta la tengo que hacer, además se le pueden poner las variaciones que quieras con diferentes mouses o crema pastelera.
Muchas gracias por la receta y por este paso a paso que nos has regalado.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 78 invitados