Yo tambi?n reparto tortas..... quien quiere????:

[raqui]

Ayer las vi en el post de Islacris, y no pude resistirme, es que me encantan, y han salido de buenas..... Gracias preciosa.




Ingredientes:

100 g de aceite de oliva virgen
La piel de 1/2 limón
2 cucharadas an?s en grano
360 g de harina
20 g de levadura fresca
140 g de agua
40 g de an?s seco o dulce
2 cucharadas de sesamo o ajonjol?
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Cobertura
100 g de azúcar

Preparación:

Poner en el vaso de la tmx el aceite con la piel de limón, programar 5 min. velocidad 1, temperatura 100º. Al acabar el tiempo añadir inmediatamente el an?s en grano. Retirar la piel de limón y dejar enfriar.
Añadir los demás ingredientes. Amasar 5 minutos en velocidad espiga.
Dejar reposar en el vaso hasta que doble el volumen.
Precalentar el horno a 220?
Coger porciones de 30 gramos. Aplanar con la mano y pasar el rodillo, hasta dejarlas muy finas.
Pasar la cara superior de la torta por el azúcar y colocar sobre la bandeja de horno.
Hornear 6 ? 7 min. aprox. hasta que esten doradas

[edel]

Ozu...yo quiero pero vamos no me conformo con una eh...
Vamos que me va a tocar hacerlas...a ver si me salen con esa pinta...
No se puede estar a dieta eh, no me dejéis....

[dina]

creo que las hicimos al mismo tiempo, por la mañana , a que estan muy ricas, la verdad le he dicho a mi marido que no se le ocurra comprar mas. las tuyas mas bonitas, a mi se me quemaron un poco por el borde.
guapetona

[crismas]

jejeje a ver si ahora nos va entrar la fiebre de las tortas
Vaya que sí...se ven ricas de verdad

[temusan]

c**o siempre, Raqui, "chapeau"

[canelona]

Yo tambiénhe caido. Salen buenísimas,eh??

[islacris]

Te han quedado de escandalo Raqui, ya te dije que te iban a encantar, porque la receta esta muy bien conseguida, y en el libro se ve más díficil, que cuando nos ponemos a prepararlas, son faciles.

[Missis]

Ya empezamos c**o con los enrollados pero ...da lo mismo...que asi sabremos lo que es bueno..

Tienen un aspecto...que ya me imagino el olor...aunque ya estoy cansadad e cocinar igual las pruebo la semana que viene.

[argos]

Ahora mismo no me entra n?, pero de aqui a un rato ya te contaré c**o están esas tortas

[Erruki]

Si repartes gu?rdame una hasta que yo las haga, que pinta

Además no te conviene comer muchas, yo te ayudo, me las comeré delante de un centro precioso de flores que me ha llegado estoy toda emocionada GUAPAS