Visitando el blog de Cane ¿qué raro, no?
va éstas, estupendas y divinas de la muerte dici?ndome "esta es la recetuki que buscas" La receta de Cane en su web http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=88
Y las mías
En mi blog: http://cocianita.blogspot.com/2008/04/m ... ranja.html
MAGDALENAS DE NARANJA
INGREDIENTES:
1/2 naranja con piel.
4 huevos.
200 gr. de azúcar.
200 gr. de aceite de girasol (yo 100 girasol y 100 oliva porque se me acab?).
220 gr. de harina de fuerza.
1 pellizco de sal.
1 sobre de levadura.
Azúcar y canela para espolvorear.
Chocolate negro.
PREPARACI?N:
Calentar el horno a 250º.
Poner en el vaso de tmx la naranja, huevos y el azúcar, programar 3 min. 37 ? V5.
Volver a programar mismo tiempo y velocidad sin temperatura.
Por el bocal añadir el aceite y mezclar 5 seg. V5.
Incorporar la harina, levadura y sal y mezclar 8 seg. V6.
Poner una manga pastelera dentro de una jarra (importante para que no se caiga la masa y formemos un pequeño zafarrancho) y verter la masa, cerrar con una pinza y reservar en el frigo 30 min.
Mientras coger los moldes de las magdalenas y ponerlas dentro de flaneras de aluminio o moldes tipo coulant, así suben todas por igual.
Pasado el tiempo de reposo rellenar las c?psulas y espolvorear con el azúcar y la canela.
Bajar la temperatura del horno (en mi caso la baje a 200º) y hornear 15 min. aprox. calor arriba-abajo y aire (si no pues sólo arriba-abajo).
La segunda tanda la hice en moldes de silicona: la única diferencia es que mientras, derretimos el chocolate en el microondas y finalmente rellenamos el hueco con éste.
Aquí con los moldes de silicona y con el corazón de chocolate negro.
Ala, a disfrutar...espero que os guste.
por mucho que digan....es algo 
se pone...casi todo perdido...por muy limpia que se sea... 
y con chocolate 
