MI COMIDITA DE HOYYYYYYYYYYYYYYYYYY:

[carmen1969]

Hola a tod@s aqui os dejo mi comida de hoy guiso marinero del bloc de cane,os lo aconsejo esta riquisimo y muy sencillo de hacer,y los mejillones le dan un saborcito rico,rico espero que os guste.
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Ingredientes:
2 latitas de mejillones en escabeche
1/2 bolsa Gambas peladas congeladas
75gr de cebolla
1 diente de ajo
400gr de patatas a trozos
350gr de agua
1 hoja de laurel
1/2 pastilla de caldo de pescado
Cucharita de pimentón dulce y una pizca de colorante alimentario o c?rcuma.
Sal

Preparación:
- Verter el caldo de la primera lata de mejillones en el vaso, añadir la cebolla, el ajito y triturarla 3 segundos a velocidad 5. Programar 4 minutos, temp. Varoma, vel.3.

- Añadir los mejillones y el caldo de la segunda lata, triturar a vel.5 durante 5 segundos, programar 4 minutos, temp. Varoma. vel.3.

- Añadir una cucharita de pimentón dulce, programar 30 segundos, temp.100º, vel.2

- Colocar la mariposa. Añadir un puñadito de gambas congeladas (unas diez), las patatas cortadas a trozos (si las chascais dicen que no se deshacen), la hoja de laurel, el agua, la sal, la media pastilla de caldo y el colorante, programamos 25 minutos, temp. 100º, vel. cuchara giro a la izquierda.

- Cuando falten unos tres minutos para terminar, añadimos los mejillones que teniamos reservados y otro puñado de gambas, esta vez seamos más generosas en la cantidad.

[mimitoni]

Que bueno carmen y que sencillo es no podría imaginar hacer un guiso con mejillones en escabeche,mañana ya tengo yo la comida .

[princesa_guanche2]

se me ha pasado este anotado queda

[babybbt]

[canelona]

yo ya lo he preparado un par de veces, vaya receta tonta, y cada vez nos gusta más, ese pelín avinagrado del escabeche me encanta Te ha quedado un platito muy apetecible

[yolandajuan]

, vaya que rico esta, gracias por la invitacion.

[carmen1969]

Que bueno carmen y que sencillo es no podría imaginar hacer un guiso con mejillones en escabeche,mañana ya tengo yo la comida .

veras c**o te sorprende

[carmen1969]

se me ha pasado este anotado queda

gracias

[carmen1969]

[carmen1969]

yo ya lo he preparado un par de veces, vaya receta tonta, y cada vez nos gusta más, ese pelín avinagrado del escabeche me encanta Te ha quedado un platito muy apetecible

gracias nos ha gustado mucho