Croquetas de gambas:

[lolyac]

Riquiiisimas8)

[NARANJELI]

MMMMMM !! ?QUE BUENA PINTA !!!

?me dejas la recetita ?


besos

[bitacora]

eso, eso donde esta la recetuki

[lolyac]

Está en el recetario. Que me disculpe la autora q no recuerdo
Croquetas de gambas (Thermomix)
Ingredientes:
400 gr. gambas peladas y cocidas
2 dientes de ajo
50 gr. aceite
1 cucharada de mantequilla
1/2 litro de leche entera
100 gr. harina
Sal, pimienta
! pastilla caldo de pescado
2 cucharadas de queso rallado

Instrucciones:
Picar la mitad de ls gambas a Veloc. 1. Reservar.
Verter en el vaso los ajos, el aceite y la mantequilla 5 min. , 100º, veloc. 1.
Agregar la leche, harina y la pastilla de caldo. Condimentar y programar 7 min., 90?, veloc.1.
Cuando falten 2 minutos agregar el resto de las gambas enteras y el queso rallado.
En un bol, mezclar el contenido del vaso con las gambas reservadas y picadas.
Dejar enfriar .
Envolver y rebozar con pan rallado, huevo y pan rallado y freir en abundante aceite calicnte.

[bitacora]

gracias por la recetuki

[babybbt]

[canelona]

Se me llena la boca de agua, solo de leer la recetaaaaaaaaaaa

[jalapa]

Siempre las hago de gambas, pero no las mias son distintas

[mariatem]

Que ricas

[tina777]

otra de gambas uhmmmmmm que ricas, gracias te la copio