(Esta es de canela)
Mi amiga Nandy y su hija Emma cuando me dieron la receta del Brownie al microondas tambiénme pasaron otra de Coca de Vidrio...y c**o me dijeron que era muy fácil de hacer...pues hoy que no tenia muchas ganas de cocinar me he lanzado, y la verdad, es super fácil y esta muyyyyy buena, os la recomiendo...mi marido le va dando pellizquitos, pero me parece que no llega a la tarde para el café, jeje, al final me tocaron hacer mas para la tarde, pero me quede sin pi?ones, y pensá en hacer una sin...pero a mi marido Miguel ?ngel se le ocurrió que podíamos hacerla con canela que a mi hijo le gusta mucho, resultado, que esta tambien buenisima....
Muchas Gracias a las dos por la receta...Besos...
Ingredientes:
-1 masa de hojaldre fresca (aunque esta buena igual con hojaldre, porque yo la primera la hice con hojaldre y estaba buena buena, ha venido a mi casa mi amiga y la iba ha hacer y me ha dicho que se ha equivocado, que es MASA DE PIZZA y ella la pone BUITONI porque he probado tambien con la de Casa Tarradellas y no es lo mismo, esta buena, pero no es lo mismo)
-Aceite
-Azúcar
-Pi?ones
-An?s
-Canela (Opcional)
Elaboración:
Estirar bien la masa de hojaldre hasta que quede lo más fina posible, cuanto más fina más buena esta.
Untar con abundante aceite y esparcir azúcar por encima, que quede bien cubierta porque la masa de hojaldre es muy soso.
Ahora según la coca que vay?is ha hacer, o repartús unos cuantos pi?ones por encima o una poca de canela espolvoreada (bueno...y si a algún@ os gustan las dos cosas...pues adelante, que tambiénestará bueno) y al horno unos 15 minutillos (yo lo puse por arriba y por abajo con el turbo y la tuve12 minutos), hasta que los bordes queden tostaditos.
Sacar del horno y enseguida pintarla con un pincel mojado en an?s, yo pongo un vaso de chupito.
Bueno cuando la hag?is ya me diréis c**o os ha ido y si os ha gustado, en serio, super fácil y rapid?sima...
HE EDITADO EN LA MASA PERDONAR EL CAMBIO....
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