Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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MARFLE - Subjefa/e de cocina

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MUSLITOS DE POLLO A LA CERVEZA.......RIQUISIMOS!!!!!!
Mensaje
por MARFLE » 21 Abr 2008 20:41
INGREDIENTES
- 6 cucharadas de pisto
- 100 grs. de tomate natural triturado ( de bote)
- 5o grs de aceite de oliva
- 750 grs. de muslitos de pollo
- 2 cubiletes de cerveza
- sal o una pastilla de caldo de pollo
Dorar ligeramente el pollo en una sartén y reservar.
Poner en el vaso de la TH el pisto, el tomate triturado y el aceite, programar 7 min., T? 100º, velc. 1 1/2.
Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir los muslitos de pollo y sofreír 3 min., T? 100º, velc. cuchara.
Luego añadir la cerveza, la sal o la pastilla de caldo y programar 20 min., T? 100º, velc cuchara.
Dejar reposar unos 7 minutos y servir.
Esta de rechupete
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pegisu - Pinche de cocina

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Mensaje
por pegisu » 21 Abr 2008 20:45
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roma62 - Subjefa/e de cocina

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por roma62 » 21 Abr 2008 20:46
Si tienen buena pinta si. Tomo nota. Gracias guapa por compartir

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choli9 - Repostera-pastelera/o

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por choli9 » 21 Abr 2008 20:47
Felicidades!!!!!
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hollywood - Subjefa/e de cocina

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por hollywood » 21 Abr 2008 20:48
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MARFLE - Subjefa/e de cocina

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Erruki - Jefa de cocina

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por Erruki » 21 Abr 2008 21:59
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mil_rosas - Jefa de cocina

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por mil_rosas » 21 Abr 2008 22:06
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