Flan de magdalenas:

[isiki]

Bueno yo lo he hecho con magdalenas pero se puede hacer con bollos duros, o pan....
queda c**o el pan de calatrava (aunque el original es con pan)

8 magdalenas
3 cucharas de azúcar o 2 de leche condensada
4 huevos
1/2 litro de leche
caramelo líquido

Mezclar el azúcar o leche condensada con los huevos. Añadir los huevos y mezclar. Echar la leche y mezclar. Echar las magdalenas desmigadas.
Echar en el fondo del molde caramelo líquido y añadir la mezcla anterior.
Cuajar en el horno al baño maría. Tarda sobre unos 40 minutos a 170 grados.
Yo caliento antes el agua y la añado a la base cuando el horno ya está caliente, así tarda menos en calentarse.
Cuando se pincha y sale limpio, está cuajado y listo.
Cuando está frío se desmolda.

[sentida]

Muy bueno!!

[flori]

Qué rico! que bien sale en la cazuela de barro, tomo nota para hacerlo, gracias

[eccmlg]

Tiene una pinta buenísima....

Y digo yo....si en vez de hacerlo con flan se hace con cuajada ¿cómo quedaría?

[mersa]

Que pudding mas bueno y facil
Lo pones al baño maría en tartera de barro?

[isiki]

Tiene una pinta buenísima....

Y digo yo....si en vez de hacerlo con flan se hace con cuajada ¿cómo quedaría?

hummmm interesante interaaanteee..... habrá que hacer pruebas

[carmen1969]

tiene una pinta estupenda

[Eguski]

Que rico se ve, yo suelo hacerlo con pan.

[isiki]

Que pudding mas bueno y facil
Lo pones al baño maría en tartera de barro?

sip, le pongo agua caliente en la misma bandeja del horno y olla de barro al baño maría....

[Guachilu]

tiene una pinta buen???sima