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regaliz - Subjefa/e de cocina
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Paso a paso del queso de Meri
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por regaliz » 27 Abr 2008 16:01
?Habe?s visto este paso a paso tan fenomenal que puso Meri?
http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... o.html&201
Mer?, me encanta tu prensa, ...pero esa sí que es imposible conseguirla, ya sí que la hizo tu marido,...pero ?y el molde?...?donde compraste el molde del queso?
cuent¿noslo, por favor
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Bravomar - Subjefa/e de cocina
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por Bravomar » 27 Abr 2008 16:08
Yo no.
No lo había visto y andaba buscandolo.
El buscador cuando le pongo algo, solo me muestra la primera página,luego me dice que no hay mas asuntos relacionados con el tema, a pesar que veo que hay veintipico páginas.
y no lo saco de ahí.
Así que muchisimas gracias por ponerlo.
Voy a ver esa prensa que me mor?a de ganas y luego cuando mi queso está terminado os pondré yo la mía.
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azul - Jefa de cocina
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por azul » 27 Abr 2008 16:18
regaliz escribió:?Habe?s visto este paso a paso tan fenomenal que puso Meri?
http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... o.html&201
Mer?, me encanta tu prensa, ...pero esa sí que es imposible conseguirla, ya sí que la hizo tu marido,...pero ?y el molde?...?donde compraste el molde del queso?
cuent¿noslo, por favor
aunque no soy Meri te cuento lo que hago yo
me guardo los moldes de cuando compro queso y tengo varios y de varios tamaños dependiendo de la marca que compro
espero te sirva
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regaliz - Subjefa/e de cocina
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por regaliz » 27 Abr 2008 16:31
azul escribió:regaliz escribió:?Habe?s visto este paso a paso tan fenomenal que puso Meri?
http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... o.html&201
Mer?, me encanta tu prensa, ...pero esa sí que es imposible conseguirla, ya sí que la hizo tu marido,...pero ?y el molde?...?donde compraste el molde del queso?
cuent¿noslo, por favor
aunque no soy Meri te cuento lo que hago yo
me guardo los moldes de cuando compro queso y tengo varios y de varios tamaños dependiendo de la marca que compro
espero te sirva
?el queso lo venden con moldesí...nunca lo había visto,...?puedes poner una foto por favor?
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regaliz - Subjefa/e de cocina
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por regaliz » 27 Abr 2008 16:36
Última edición por
regaliz el 27 Abr 2008 16:38, editado 1 vez en total.
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azul - Jefa de cocina
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por azul » 27 Abr 2008 16:37
regaliz escribió:azul escribió:regaliz escribió:?Habe?s visto este paso a paso tan fenomenal que puso Meri?
http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... o.html&201
Mer?, me encanta tu prensa, ...pero esa sí que es imposible conseguirla, ya sí que la hizo tu marido,...pero ?y el molde?...?donde compraste el molde del queso?
cuent¿noslo, por favor
aunque no soy Meri te cuento lo que hago yo
me guardo los moldes de cuando compro queso y tengo varios y de varios tamaños dependiendo de la marca que compro
espero te sirva
?el queso lo venden con moldesí...nunca lo había visto,...?puedes poner una foto por favor?
cuando compro queso de burgos ,no se si en todo los sitios se llama así ,viene unos moldes blancos de plástico ,esos moldes guardo yo
mira lo puse en un molde de esos y queda con la forma,no se si me explico
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Bravomar - Subjefa/e de cocina
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por Bravomar » 27 Abr 2008 16:39
Y entonces que haces? Les haces agujeritos en la base?
Oye, pues no es mala idea..
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regaliz - Subjefa/e de cocina
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por regaliz » 27 Abr 2008 16:42
?Ahora caigo!...ya sí que moldes son, pero estos moldes no tienen agujeritos, ...¿c**o les quitas el suero?...oy?, te ha quedado fenomenal, ...
pero antes quitarías el suero de alguna manera ¿verdad?...yo loque quiero es un molde con agujeritos para ahorrar trabajo, en la página de capraispana venden, pero hasta que no lo tienes en casa no puedes ver c**o es, y a mi me gustaría ir a una tienda, verlos y poder elegir
gracias azul
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azul - Jefa de cocina
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por azul » 27 Abr 2008 16:44
regaliz escribió:?Ahora caigo!...ya sí que moldes son, pero estos moldes no tienen agujeritos, ...¿c**o les quitas el suero?...oy?, te ha quedado fenomenal, ...
pero antes quitarías el suero de alguna manera ¿verdad?...yo loque quiero es un molde con agujeritos para ahorrar trabajo, en la página de capraispana venden, pero hasta que no lo tienes en casa no puedes ver c**o es, y a mi me gustaría ir a una tienda, verlos y poder elegir
gracias azul
saquí el suero en el cestillo de la th y luego le dí forma con los moldes de plástico
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