Dorada a la sal y bizcocho de chocolate:

[runa34]

Para comer hoy me he puesto esta dorada a la sal en el varoma, sale riquisima, la he hecho ya varias veces y cada día me gusta más, sale muy jugosa, rica rica y sana sana


Y ésta tarde he hecho éste bizcocho de chocolate con mermelada de fresa, muy rica la mezcla del choco y la mermelada




La recetilla, bueno ha sido c**o un inventillo hace poco hice uno parecido y se me ocurrió hoy éste

Ingredientes:
100 grs. de chocolate
150 grs. de mantequilla
100 grs. de mermelada de fresa ( o el sabor que nos guste)
100 grs. de azúcar o al gusto
4 huevos
160 grs. de harina
1 sobre de levadura

1. Ponemos el chocolate y la mantequilla 4 minutos v1 a 37? o hasta que se derrita el chocolate
2. A?adimos el azúcar y la mermelada mezclamos unos segundos v3
3. Echamos los huevos y volvemos a mezclar v3
4. Por último ponemos la harina y la levadura y mezclamos otra vez

Lo ponemos en un molde enmantequillado y lo llevamos al horno previamente precalentado 180º unos 30 minutillos (depende del horno)

Espero que os guste

[mersa]

Los bizcochos de chocolate no me gustan, debe de ser lo único que no me gusta, pero te quedé tan perfecto, que hasta me tomaría un troz?n

[mongeta]

Muy bien esa rosca El pescadito, no me mola , te lo dejo enterito para ti

Buena idea eso de incorporar mermelada a la masa del bizcocho. Se tendré que probar...

[clemenvilla]

el bizcocho estará buenísimo

El pescado a la sal yo prefiero hacerlo al horno, no me convence en el varoma a lo mejor es porque se queda más jugosito y a mi me gusta más sequito, c**o más hecho.

[maraos]

Nunca he hecho la dorada a la sal en el varoma, tengo que hacerlo un día

El bizcocho se ve fenomenal

[encarnasao]

c**o te ha quedao el bizcocho!!!!!!
y la dorada ya se que esta muy buena, a todas mis clientas se las recomiendo

[runa34]

Los bizcochos de chocolate no me gustan, debe de ser lo único que no me gusta, pero te quedé tan perfecto, que hasta me tomaría un troz?n

Mersa mi marido tampoco, por eso los hago así me toca a más

[runa34]

Muy bien esa rosca El pescadito, no me mola , te lo dejo enterito para ti

Buena idea eso de incorporar mermelada a la masa del bizcocho. Se tendré que probar...

Y enterito que me lo he zampao y que rico estaba, el bizcocho, está mal que yo lo diga pero tambiénestá muy bueno

[carmen1969]

me quedo con el bizcocho te quedo perfecto el pescadito es que no nos va mucho

[runa34]

el bizcocho estará buenísimo

El pescado a la sal yo prefiero hacerlo al horno, no me convence en el varoma a lo mejor es porque se queda más jugosito y a mi me gusta más sequito, c**o más hecho.

Precisamente eso es lo que me gusta del varoma que se queda más jugosito, desde que tengo el varoma no lo hago en el horno, para gustos los colores