Una preguntilla.......:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
espurna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3153
Registrado:17 Mar 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Una preguntilla.......

Mensaje por espurna » 09 Abr 2005 21:12

Es que tenemos un antojo de Pastel de Manzana (tipo Mc Donalds), ese que es crujiente por fuera y c**o compota de manzana (caliente) por dentro....
Alguien tiene la receta o se le ocurre alguna parecida o algo?????
Please :coqueta: :coqueta: :coqueta: :coqueta: :coqueta: :coqueta:

pausan
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3676
Registrado:27 Dic 2004 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca (Th21 y BD)

Mensaje por pausan » 09 Abr 2005 21:14

por aqui el otro dia alguien anoto una receta que decia que era muy parecida a esa del mcdonalds, a ver si la veo...

el_malague?o
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:835
Registrado:18 Dic 2004 01:00
Ubicación:M?laga la bella

Mensaje por el_malague?o » 09 Abr 2005 21:14

seguro que alguien te puede ayudar, la verdad es que yo el del mc donalds no lo he visto, pero has mirado en el recetario de frodo?

saskia7
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12070
Registrado:18 Nov 2004 01:00
Ubicación:Avil?s (Asturias)
Contactar:

Mensaje por saskia7 » 09 Abr 2005 21:17

En el recetario de Frodo hay esto:
TARTA DE MANZANA DEL MC.DONALD?S
El pastel de manzana de Mac Donalds se hace con el relleno de la tarta alemana del NA con bastante canela y con la pasta o masa que se utiliza para hacer los rollitos de primavera, pasta brick. Se hacen los rollitos y se fríen.

La verdad es que no aclara mucho... a ver si veo algo más
:beso:

espurna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3153
Registrado:17 Mar 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por espurna » 09 Abr 2005 21:18

Es que el archivo de Frodo no puedo abrirlo :cry: :cry: :cry: :cry:
No se c**o se hace :cry: :cry: :cry: :cry:

espurna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3153
Registrado:17 Mar 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por espurna » 09 Abr 2005 21:20

saskia7 escribió:En el recetario de Frodo hay esto:
TARTA DE MANZANA DEL MC.DONALD?S
El pastel de manzana de Mac Donalds se hace con el relleno de la tarta alemana del NA

Tampoco tengo el libro NA :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Ay que depresion!!!!!
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

saskia7
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12070
Registrado:18 Nov 2004 01:00
Ubicación:Avil?s (Asturias)
Contactar:

Mensaje por saskia7 » 09 Abr 2005 21:22

Aquí hay algo, pero tampoco viene la receta :( y yo tampoco tengo el libro NA :cry:
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ta+alemana

pausan
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3676
Registrado:27 Dic 2004 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca (Th21 y BD)

Mensaje por pausan » 09 Abr 2005 21:24

espurna escribió:
saskia7 escribió:En el recetario de Frodo hay esto:
TARTA DE MANZANA DEL MC.DONALD?S
El pastel de manzana de Mac Donalds se hace con el relleno de la tarta alemana del NA

Tampoco tengo el libro NA :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Ay que depresion!!!!!
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Tarta alemana de NA
relleno: 4 manzanas reineta grandes
el zumo de 1/2 limon
canela en polvo
1 huevo para pintar
50 g (1/2 cubilete) de azucar para espolvorear

Pele las manzanas troceelas en dos veces, 3 seg a vel 3 1/2 viertalas sobre la masa con unas gotas de limon para que no se ennegrezcan, bueno en tu caso rellena las laminas de pasta y haz tipo rollito.

saskia7
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12070
Registrado:18 Nov 2004 01:00
Ubicación:Avil?s (Asturias)
Contactar:

Mensaje por saskia7 » 09 Abr 2005 21:28

Yo no tengo idea de c**o es la tarta de McDonals :nodigona: ¿No hay una fotillo por ahí? Habre ido unas 3 veces en mi vida al McDonals :nodigona:

Flora
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2076
Registrado:31 Oct 2004 01:00
Ubicación:A Coru?a - Galicia

Mensaje por Flora » 09 Abr 2005 21:30

pausan escribió:
espurna escribió:
saskia7 escribió:En el recetario de Frodo hay esto:
TARTA DE MANZANA DEL MC.DONALD?S
El pastel de manzana de Mac Donalds se hace con el relleno de la tarta alemana del NA

Tampoco tengo el libro NA :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Ay que depresion!!!!!
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Tarta alemana de NA
relleno: 4 manzanas reineta grandes
el zumo de 1/2 limon
canela en polvo
1 huevo para pintar
50 g (1/2 cubilete) de azucar para espolvorear

Pele las manzanas troceelas en dos veces, 3 seg a vel 3 1/2 viertalas sobre la masa con unas gotas de limon para que no se ennegrezcan, bueno en tu caso rellena las laminas de pasta y haz tipo rollito.
Haz lo que te dice Pausan, si tienes unas obleas de empanadillas las rellenas las pintas con huevo, las metes en el horno precalentado a 180 grandos... delicios así???

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 14 invitados