tortilladeverduras,bizcocho ypor1?VEZ NATILLASSS RECETAS:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....
tortilladeverduras,bizcocho ypor1?VEZ NATILLASSS RECETAS

Mensaje por trampo » 19 May 2008 22:35

Hola a todos/as os dejo lo que dio el domingo por la tarde/noche en casa (caña agua a maresssss.....otra vez en Palma, que de agua esta cayendo)

Tortilla de Patatas (poquisimas), calabacin blanco, cebolla, puerro y espinacas en la thermo y cuajada en el horno....limpisimooooooooo
2 patatas, 1 calabacin blanco grande, 1 cebolla nueva, 2 puerros, y un manojo de espinacas, yo pono 50 aceite y 50 de agua, la thermo en varoma 5 minutos cuchara, cuando acaba meto la cebolla y el puerro 5 minutos varoma cuchara giro a la izquierda, cuando acaba meto las patatas y el calabacin, y programo 12 minutos a 100º giro a la izquierda velocidad cuchara, cuando faltan 5 min. metemos las espinacas, acabado el tiempo meto 5 huevos y 3 segundos giro a la izquierda a 1/2 , a un molde de silicona y al horno a 180º con aire 20 minutos y lista.....
Imagen

mas cerquita joorrr que macrosssssss
Imagen

bizcocho de naranja (mi molde cuadrado y yo no somos amigos aun, pero ya nos conoceremos jijjiiji....las masas se quedan cortas...) pero esta muy bueno :D :D :D :D
Imagen

Y natillassssssssssss no las había hecho nunca y HOY otra vez he vuelto hacer, porque anoche "volaron" las 6 que salieron, vamos que tengo 4 de DANONE que no las han tocado 8) 8)
Dicen que están buenísimas......mi inspiracion es Canelona pero sin limón y hechas con leche normal os dejo su receta original http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=106
yo las mías
1 litro de leche (la mía desnatada)
4 yemas
50 gr. azúcar
un pelinnnn de canela
15 gr. azúcar avainillado
50 gr. maizena
mezclamos los ingredientes al 3 y 1/2 y luego 12 minutos,velocidad 2 y a 90?...

Y la prueba de las mías 8)
Imagen

c**o siempre os agradezco que me leais :D :D :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por trampo el 19 May 2008 23:02, editado 3 veces en total.

babybbt
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:43677
Registrado:04 Jul 2006 01:00
Ubicación:th31 / KH1170
Contactar:

Mensaje por babybbt » 19 May 2008 22:36

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

MARFLE
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4530
Registrado:05 Nov 2005 01:00

Mensaje por MARFLE » 19 May 2008 22:37

:o :o Esa tortilla tiene una pinta estupenda :D :plas: :plas: :plas: :plas:

clemenvilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4452
Registrado:06 Ago 2007 01:00
Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet

Mensaje por clemenvilla » 19 May 2008 22:39

Men? completito y buenísimo :plas: :plas: :plas:

:wink: :beso:

lolyac
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1193
Registrado:09 Sep 2007 01:00
Ubicación:SALAMANCA

Mensaje por lolyac » 19 May 2008 22:40

:o :o
Yo quiero la receta de esa tortilla. Yo hago una de calabacin en th rica rica tb 8)

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 19 May 2008 22:44

lolyac escribió::o :o
Yo quiero la receta de esa tortilla. Yo hago una de calabacin en th rica rica tb 8)
Pues igual que hacemos la de patatas o la tuya de calabacin, yo añadi lo demas excepto la espinaca que la meti cuando faltaban 5 minutos...
:beso: :beso: :beso: :beso:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 19 May 2008 22:44

clemenvilla escribió:Men? completito y buenísimo :plas: :plas: :plas:

:wink: :beso:
Gracias Preciosa??? :beso: :beso:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 19 May 2008 22:45

MARFLE escribió: :o :o Esa tortilla tiene una pinta estupenda :D :plas: :plas: :plas: :plas:
Graciasssssssssssss :beso: :beso: :beso:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 19 May 2008 22:45

babybbt escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:D :beso: :beso: :beso: :beso: guapaaaaaaaaaa

dina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1171
Registrado:12 Jun 2005 01:00
Ubicación:Guadalajara

Mensaje por dina » 19 May 2008 22:49

:plas: :plas: :plas:

Todo buenisimo, tiene muy buena pinta la tortilla. Y las natillas a ver si las hago porque desde el año pasado no volvi a hacerlas no se las comen esos nenes ni compradas ni caseras :evil: :evil: :evil:

:D se asomo mi nene mayor y las ha visto y quiere q se las haga, asi caera esta semana, solo variastes la leche por la normal,


:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados