Me pasó mi presentadora un mail con unas recetas con cerveza y madre mia, hoy he hecho la pizza que me tocaba para cenar y está para chuparse los dedos!!
Aquí la prueba del delito!
RECETA
? 100 g de cerveza fría
? 30 g de aceite de oliva virgen extra
? 20 g de levadura fresca (de panadería)
? 250 g de harina de fuerza
? 10 g de sal
PREPARACI?N:
1. Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga. Deje reposar hasta que doble su volumen (Aproximadamente 20-30 minutos)
2. Precaliente el horno a 250º.
3. Con las manos aceitadas retire la masa del vaso y exti?ndala en una bandeja de horno untada con aceite. C?brala con los ingredientes deseados
