Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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queca - Cocinera/o

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COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA (FOTOS)
Mensaje
por queca » 22 May 2008 19:17
Costillas de cerdo a la barbacoa.
Ingredientes:
costillas de cerdo.
Para la salsa:
1/2 taza de vinagre de manzana
1 taza de ketchup
3 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva
Elaboración:
mezclar todos los ingredientes de la salsa y macerar las costillas un par de horas. Introducir en el horno precalentado a 180º una hora más o menos y listas para comer.


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ARANPE - Jefa de cocina

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Mensaje
por ARANPE » 22 May 2008 19:20
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pfm - Jefa de cocina

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Mensaje
por pfm » 22 May 2008 20:10
tiene muy buene pinta
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pikicrau - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por pikicrau » 22 May 2008 20:11
te han quedado estupendas,

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sugicr - Pinche de cocina

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Mensaje
por sugicr » 22 May 2008 20:15
Dios mio que bueno, menuda pinta con tu permiso me la copio, con lo que me gusta a mi la salsa barbacoa esto cae fijo este finde.

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ZORIX - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por ZORIX » 22 May 2008 20:18
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emilia - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por emilia » 22 May 2008 21:40
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 22 May 2008 23:07
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