Guisantes a la Cerveza:

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MARFLE
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Guisantes a la Cerveza

Mensaje por MARFLE » 24 May 2008 10:53

Guisantes a la Cerveza(Thermomix)

Imagen

Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 50 grs de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de maizena
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de pimienta blanca
- 330 grs de cerveza mahou cl?sica
- 500 grs de guisantes congelados
- 100 grs de jamón serrano en tiras
- unas hebritas de azafr?n
Instrucciones:
Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg; vel 5. Bajar con la espátula el resto de las paredes.


Añadir el aceite y programar 7 min; temp. Varoma; vel 1.


Agregar la maizena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafr?n. Mezclar 5 seg; vel 5.


Colocar la MARIPOSA en las cuchillas, verter la cerveza y añadir los guisantes. Programar 15 min, temp Varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.

Agregar el jamón serrano cuando falten 8 min para finalizar el tiempo programado

Fuente:

Autor: MARFLE

pfm
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Mensaje por pfm » 24 May 2008 10:58

que pinta más buena :D :D

Ena
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Mensaje por Ena » 24 May 2008 10:59

:plas: :plas: :plas: que pinta más rica!
muchas gracias por la receta, me la guardo para hacerla pronto

bangalore
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Mensaje por bangalore » 26 May 2008 01:09

Que ricos, me gustan mucho los guisantes :beso: :beso:

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