Hace muy poquito que ando por este foro y soy novata, así que me estreno con una recetilla facilita pero me hace ilusión enseñarosla
Endivias gratinadas con jamon york y bechamel
4 endivias
4 lonchas jamon york (yo he usado pavo)
Bechamel (lo unico que hice con la maquinita)
Queso rallado (ah esto también, jejje)
Se hierven las endivias en agua con sal y un chorrito de limón
se dejan enfriar y mientras pones en una fuente para horno una capa fina de bechamel. Enrollas las endivias con la loncha de pavo y luego vuelves a cubrir con bechamel y queso rallado y al horno 200º hasta que se doren.
Espero que os gusten, aunque con las maravillas que haceis por aquí esta es penosilla, pero bueno yo estoy contenta






