estela por favor...:

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petisuissa
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estela por favor...

Mensaje por petisuissa » 31 May 2008 08:53

Hola guapa, me puedes dar la receta que haces tu del helado, me dijistes que era muysencilla,es que estoy deseando probar alguna receta con la dextrosa que me regalastes, gracias otra vez guapisima :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

azul
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Re: estela por favor...

Mensaje por azul » 31 May 2008 10:16

petisuissa escribió:Hola guapa, me puedes dar la receta que haces tu del helado, me dijistes que era muysencilla,es que estoy deseando probar alguna receta con la dextrosa que me regalastes, gracias otra vez guapisima :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
sabes si la dextrosa puede comprarse en Tarragona???? creía que no ,pero al nombrarla tú e pensado que quizas haya alguna tienda que yo no conozca

ya veo que os lo pasasteis muy bien :) a ver si la próxima pude ir


:beso: :beso: :beso:

petisuissa
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Mensaje por petisuissa » 31 May 2008 12:16

Si!! Yo tampoco lo sabia, resulta que en La Canonja que es donde vivo hay un mayorista de productos de panaderia y pasteleria,se llama DIEXCA.

azul
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Mensaje por azul » 31 May 2008 15:12

petisuissa escribió:Si!! Yo tampoco lo sabia, resulta que en La Canonja que es donde vivo hay un mayorista de productos de panaderia y pasteleria,se llama DIEXCA.

a buscarla volando :lol:

espero que no vendan solo a profesionales :nodigona: que nosotras somos profesionales de nuestras cocinas :dientes: :lol:

gracias guapa :beso: :beso:

estela278
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Mensaje por estela278 » 31 May 2008 16:59

hola azul

es una tienda para mayorista pero venden al público en general tambien, lo malo es que tienen paquetes muy grandes de todo, yo tuve que comprar 5 kg de dextrosa ya que era la cantidad mas pequeña que vendían.


petitsuisa, aquí tienes la receta del helado que yo hice

-una piña natural pelada
-el zumo de un limon
-dos puñados de fresas
-leche en polvo desnatada a ojo ( unas 4 cucharadas)
-miel a ojo ( dos cucharaditas mas o menos)
-dos cucharadas de dextrosa

Lo mezcl? en frio en la thermomix


cuando lo tritures todo en la thermomix lo metes en un recipiente herm?tico y lo metes en el congelador
...cuando está congelado lo sacas y lo metes en la therrmomix, le das unas pocas vueltas para triturar el hielo, paras y pones la mariposa, lo bates un poco para que se meta aire en el helado, y te queda un helado estupendo


ya me explicar

azul
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Mensaje por azul » 31 May 2008 18:34

estela278 escribió:hola azul

es una tienda para mayorista pero venden al público en general tambien, lo malo es que tienen paquetes muy grandes de todo, yo tuve que comprar 5 kg de dextrosa ya que era la cantidad mas pequeña que vendían.


petitsuisa, aquí tienes la receta del helado que yo hice

-una piña natural pelada
-el zumo de un limon
-dos puñados de fresas
-leche en polvo desnatada a ojo ( unas 4 cucharadas)
-miel a ojo ( dos cucharaditas mas o menos)
-dos cucharadas de dextrosa

Lo mezcl? en frio en la thermomix


cuando lo tritures todo en la thermomix lo metes en un recipiente herm?tico y lo metes en el congelador
...cuando está congelado lo sacas y lo metes en la therrmomix, le das unas pocas vueltas para triturar el hielo, paras y pones la mariposa, lo bates un poco para que se meta aire en el helado, y te queda un helado estupendo


ya me explicar?s

que bien :plas: :plas: que por fin puedo ir a comprarlo por aqui cerca,en todos los sitios lo venden en botes de kilos :nodigona:

gracias por la receta ,tiene que estar rico,rico :beso: :beso:

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