arroz a Peloton (Cane, eres una crack) y pan fotosssssss:

[trampo]

Bueno pues nada aqui estoy sin nevera, porque alguna debe saber que se rompio la arreglaron, se rompio la arreglaron, jajaja y c**o no hay dos sin tres pues ala otra vez...pero ahora ya definitivamente tiene una fuga de gas y me mandan otra pagando un médico precio.....pero bueno menos mal que al menos es poco...y nevera nueva......pero claro hay que comerselo tooooo
y esta noche arroz al peloton de canelona....que invento???? vamos que entre los macarrones (que a mi me ense?o ella, eehhh) y este arroz....
LA RECETA DE CANELONA; AL LADO LO QUE YO PUSE....
ARROZ AL PELOTON
4-5 personas

Ingredientes:
300gr de arroz
50gr de aceite de oliva
3 dientes de ajo
800gr de agua
1 pastilla de caldo de ave y sal
1 hoja de laurel (opcional) yo no puse
175gr salchichas de frankfurt (o taquitos de bacon) Yo taquitos de Bacon
75gr de maiz dulce
60gr de guisantes
75gr de champiñones laminados al natural (una latita pequeñita)

Preparación:
Cortamos los champiñones y las salchichas a rodajitas pequeñas para tenerlas preparadas.

1. En el vaso de la th, poner el aceite 3 minutos, varoma, vel 1.
2. Añadir los dientes de ajo laminados, 2 minutos, varoma, vel 1.
3. Añadir el agua y la pastilla de caldo, 15 segundos, vel.8.
4. Añadir si se desea el laurel.Programar 5 minutos, temp. varoma, vel 4 para calentar el agua.
5. Colocar el cestillo e ir añadiendo y pesando los ingredientes: el arroz, el maiz, los guisantes, los champiñones cortaditos, y las salchichas. Remover con la espátula y echar algo de sal por encima.
6. Programar 15 minutos, temp. varoma, vel.4 Remover con la espátula de vez en cuando (unas dos veces) El punto del arroz depende mucho de los gustos personales, a mi me gusta más durito que pasado.
7. Al terminar el tiempo, sacar el cestillo con cuidado, y volcarlo sobre una ensaladera, (quedaré c**o un pelotún) con la espátula remover el arroz para que los tropezones están por todos sitios, (tiende a quedarse solo arroz en la base del cestillo y así lo mezclaremos todo bien antes de servirlo)
enlace a su receta con mas fotos http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=412

La prueba

Mas cerquita, queda muy muy suelto ...muy rico de verdad???




y el Pan de harina espelta integral y centeno (ecologicas las dos) hoy lo he metido en un molde de silicona
250 ml. agua
1 cucharada de miel
sal al gusto
25 gr.levadura
400 gr. espelta
100 gr. centeno




c**o siempre gracias por leerme...y si me decis algo ya seria la H....tia
un besazo guapas/os
voy a cenar luego vuelvo

[yomisma_any]

te cogía un poco del arroz y unas lonchitas de ese pan para cenar ,pero que pinta mas rica

[musimu]

Ya lo decía yo, ese arroz es LA BOMBA. En un momentito y con cuatro cosillas, haces un plato c**o dios manda.
Y a ti enhorabuena por esa presentaci?n, queda precioso en forma de estrella, y el pan, te cogia una rebanada ahora mismo

[clemenvilla]

Qué cena más buena de verano te has montado!!!!!!!

[auro44]

Tramp?.....tanto el pelotún...y el pan de espelta, las dos cosas te han quedado de primera....

[fragina]

Qué rico menú!!!

[trampo]

graciasssssssssssssssssss
Pero de verdad la que no lo haya probado c**o ya se ha dicho con 4 cosas y en mas o menos 25 minutos un plato ESTUPENDO????

[canelona]

?¿Qué bonito en forma de estrella!! Porqué cuando sale del cestillo es un pelotún total

El pan tiene una pinta estupenda, y lo de la nevera, no hay mal que por bien no venga, si es a un médico precio.....tu piensa que otra vez a estrenarla bien limpita

[islacris]

Pues mira por donde me has recordado que el arroz al pelotún no lo he probado aún, y el pan excelente

[cristi73]

No se me acaba nunca la lista de pendientes...ese arroz ideal pa las nenas