Mermelada de nectarina al an?s estrellado:

[Salipebre]

Esta es la segunda deceta de mermelada que os debía... todavía faltan 2 mas.

El an?s estrellado lo compré en la Boqueria de Barcelona pero seguro que lo podéis conseguir en algún otro sitio donde se vendan especias. De todas maneras si no lo encontréis podéis sustituirlo por una vaina de vainilla o una rama de canela.











La receta: http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... llado.html

[mongeta]

?Cu?nto rato dedicas a pensar nuevas combinaciones?

[Salipebre]

?Cu?nto rato dedicas a pensar nuevas combinaciones?

Si tu supieras

La verdad es que entre 3 o 4 libros que tengo y lo que busco por internet, solo tengo que fusionar algunas recetas y ya esté.

[Roser55]

Otra más!!! ¿Y que tal ha salido esta?

Eres la crack de las conservas

[thorgyna]

Eres genial,
Esa mermelada tiene que estar buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Gracias por la explicación de ayer, aunque aún no se de donde sacar las imagenes. pero lo conseguireeeeeeeeee,

Bueno no me lio mas, queda apuntada por si consigo anis estrellado y puedo probarla (voy a intentarlo el la super tiendecita de especias, haber si tengo suerte).

[HORTI]

Que combinación más rica!! Con el antojo que tengo yo con las mermeladas me estés salvando la vida. Mi garbancito te adora

[Salipebre]

Otra más!!! ¿Y que tal ha salido esta?

Eres la crack de las conservas

Está rica solo la probé antes de enfrascarla, así que no te puedo decir mas, pero un olorcitoooo... mmmm

[ana-varoma2]

me viene de perlas, que me regalaron ayer unas nectarinas y son demasiadas para comerlas todas

Además tengo anis estrellado

gracias guapa

[alegna]

Y van dos...

Aissss que retraso llevo este año... se me van a acabar las frutas de temporada y yo sin mermeladas...

Las estrellitas de anis las tengo en casa... las compre el año pasado para las cerejas de Maktub...

[Salipebre]

Eres genial,
Esa mermelada tiene que estar buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Gracias por la explicación de ayer, aunque aún no se de donde sacar las imagenes. pero lo conseguireeeeeeeeee,

Bueno no me lio mas, queda apuntada por si consigo anis estrellado y puedo probarla (voy a intentarlo el la super tiendecita de especias, haber si tengo suerte).

Las imagenes es lo mas fácil. Las buscas en el google imagenes, tamaños medianos y ya está

Si no consigues el an?s estrellado, puedes probar con canela en rama o una baina de vainilla, aunque seguro que lo encuentras, a veces en los mercados al aire libre en los puestos de especias tambiéntienen.