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Hola,
Tengo dos latas de melocotún en almibar y no se que hacer con ellas. Me apetec?a algún postre fresquito. ¿Se os ocurre algo?

Que te parece un tocinillo

de melocotún????

Es fresquito y rico

Mira aki

http://lolicocina.blogspot.com/2007/03/ ... ocotn.html

Aquí tienes varias ideas:

Pastel de melocotún, de Cece:
recetas-postt243504.html

Tarta de queso y melocotún, de Naneta22:
http://recetas.mundorecetas.com/receta8865.html&71

Fresquito de melocotún en almíbar, de MariEu:
recetas-postt210348.html

sorbete de melocoton

NGREDIENTES:
2 botes de melocotún en su jugo de 1 kilo
170 g de limones pelados sin pepitas ni piel blanca
250 g de azúcar
100 g de agua
menta, guindas o melocotones para decorar

PREPARACION:
1. Escurre los melocotones, s?calos con papel de cocina, y parte
cada mitad de melocotún en cuatro. P?nlos extendidos en una
bandeja. Metela en el congelador, y cuando este congelado,
gu?rdelo en bolsas de plásticos y cons?rvelo en el congelador
hasta el momento de utilizarlos (Puede utilizar otras frutas)
2. Cuando vaya a preparar el sorbete, eche en el vaso los limones
bien pelados, el azúcar y el agua. Triture 10 Sgos. en vel
m?xima e incorpore la mitad de los melocotones y triture 30
Sgos. en velocidad 10
3. Añada el resto de la fruta y proceda de nuevo a triturar a vel 10,
ayudándose con la espátula hasta que quede una crema fina y
homogénea. S?rvalo en copas adornadas a su gusto

fresquito de melocoton, se lo copie creo a canelona buenisimo y muy rapido.

Aqui algo muy muy facil...

http://tratadecocinar.blogspot.com/2008 ... ocotn.html

POSTRE DE MELOCOTON
1 bote de melocotún en almibar grande
4 yogures naturales
Medio bote de leche condensada
Ralladura de chocolate

Batirlo todo y ya esté, bien fresquito en una copa con un poco de chocolate rallado y sin complicarse nada

Una crema pastelera ligera, y unos melocotones en almibar a trocitos y tienes un postre genial

100gr de leche condensada
400gr de leche entera a temperatura ambiente.
2 yemas
2 cucharaditas de azúcar vahinillado.
Una cucharada de postre bien colmada de maizena
Ron (al gusto)
25gr de mantequilla. (opcional)

Poner la mariposa y echar todos los ingredientes menos la mantequilla, 10" veloc. 3 1/2, y luego programar temp.90?, 10 minutos, veloc. 2 (esto igual que en el libro) cuando pare, añadimos la mantequilla y damos unas vueltas a la misma velocidad sin temperatura, hasta que se derrita la mantequilla.

Me lo c**o prestado, cuando lo haga te lo devuelvo