proporciones para granizados? sorbetes? teneis el post???:

[nanfemo]

Hola a todos!!!!

hace poco alguien puso en un post las proporciones que se tenian que tener en cuenta para hacer los granizados, sorbetes y otros, lo comentaba en general tanto de fruta con tanto de hielo con tanto de azúcar y así los podiamos ir adaptando segun quisieramos, es que lo guard? y ahora no lo encuentro....

gracias y hasta pronto!!!

[roma62]

yo tengo esto de batidos

recetas-postp374551.html

[encinasola]

te lo subo, que a mi tambien me interesa un post sí de fresquito.

[canelona]

Creo que esas proporciones eran para batidos.

Para sorbetes, con un pedacito de limón,una fruta al gusto, 100 de azúcar (según la fruta elegida) y de hielo que tape las cuchillas, ya te sale un buen sorbete para 4 personas.

Si quieres más cantidad, de azúcar unos 200gr, dos frutas y 800gr de hielo

[marihellen]

Yo recuerde éste pero no sé si es lo que buscas

postlite252136-.html

[nanfemo]

gracias a todas,
el post que buscaba era el de Marihellen, pero creía que había algo de granizados, de todas formas c**o canelona ya me ha puesto las proporciones pues ya tengo la soluci?n para los granizados añadiendo más hielo.

muchísimas gracias a todas!!!!!