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ydiaz30 - Subjefa/e de cocina

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Arroz para risotto
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por ydiaz30 » 30 Ago 2008 13:19
cuál es el más adecuado además del arborio???? es que este no lo encuentro facilmente. Sirve el bomba o el de grano redondo?????
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jalapa - Jefa de cocina

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por jalapa » 30 Ago 2008 13:21
yo c**o no soy experta en eso siempre uso el mismo para todo, que es el SOS o el bomba

a mi me gusta c**o sale
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Sunshine - Jefa de cocina

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por Sunshine » 30 Ago 2008 14:36
ydiaz30 escribió:cuál es el más adecuado además del arborio???? es que este no lo encuentro facilmente. Sirve el bomba o el de grano redondo?????
yo normalmente suelo usar el arborio pero si no tambien lo hice con arroz bomba y me gusta c**o queda

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ydiaz30 - Subjefa/e de cocina

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por ydiaz30 » 30 Ago 2008 14:42
Gracias, probaré en caso de que me quede sin el arborio. La verdad que los risottos están muy buenos.
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monicaff - Subjefa/e de cocina

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por monicaff » 30 Ago 2008 18:50
Por si te interesa yo compré ayer en el Lidl unos paquetes de arroz arborio, debían de tenerlos de las ofertas de comida italiana que tuvieron hace poco, pero a lo mejor en un Lidl de tu zona tambiénlos tienen.

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