Crema de calabac?n, manzana y pollo:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
samira
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:234
Registrado:09 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias
Crema de calabac?n, manzana y pollo

Mensaje por samira » 12 Sep 2008 10:07

Imagen


Ahora que ya empieza a refrescar un poquito ya apetecen las cremitas aunque en mi casa no son demasiado amigos de ellas, pero a mi , sí que me gustan, asi que c**o la que cocina soy yo pos ala :lol: :lol: :lol: de vez en cuando cremita al canto :wink:


Ingredientes :


Un calabacín grande

Dos manzanas verdes

100 g de aceite de oliva

Medio litro de agua (yo puse la mitad de caldito de verduras que tenía guardado)

Un chorro de nata (opcional)

Sal y pimienta

Dos filetes de pollo

Costrones de pan fritos (opcional)


Poner el calabacín troceado en el vaso , 4 s , velocidad 5

Añadir la manzana y el aceite y programar 12 m, Varoma , velocidad 1.

Añadir el agua y la sal y programar 25 m 100º velocidad 1. Tres minutos antes de que termine el tiempo agregarle el filete troceadito.

Por último triturar todo un minuto o minuto y medio en velocidad progresiva 5-10. Añadir el chorrito de nata y programar otros 30 s a la misma velocidad 5-10.


Servir con costrones de pan y pimienta al gusto de cada cual.



:beso:

yilana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12505
Registrado:17 Nov 2004 01:00
Ubicación:Los Madriles :)

Mensaje por yilana » 12 Sep 2008 10:21

Uy que buena pinta :plas:

¿Me podrías decir para cuantas raciones más o menos te dio? Es que en casa solo somo dos y me gustaría hacerla.

:beso:

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 12 Sep 2008 10:23

pues a mi ya me apetece :D
rica rica para este tiempo :D
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

samira
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:234
Registrado:09 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por samira » 12 Sep 2008 10:37

yilana escribió:Uy que buena pinta :plas:

¿Me podrías decir para cuantas raciones más o menos te dio? Es que en casa solo somo dos y me gustaría hacerla.

:beso:



En casa somos cuatro aunque uno ni la probé, y me dur? dos dias. :up:

:beso: :beso:

DESTEINADA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:320
Registrado:15 Ene 2008 01:00

Mensaje por DESTEINADA » 12 Sep 2008 11:21

Yo soy más amiga de las cremitas que de las sopas, esta me la apunto para hacerla esta semana, tiene una pinta estupenda :plas: :plas: :plas:

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14016
Registrado:16 Jun 2005 01:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 12 Sep 2008 11:24

A mi si me gustan las cremitas, pero ésta no la podrá probar, la manzana y yo no somos buenas amigas :herida:

samira
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:234
Registrado:09 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por samira » 12 Sep 2008 11:37

Hola DESTEINADA , pues si la haces ya me contarés, espero que te guste :)


:beso: :beso:

samira
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:234
Registrado:09 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por samira » 12 Sep 2008 11:38

Roski a mi tambiénya me apetecen un montón.


:beso: :beso:

samira
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:234
Registrado:09 Sep 2008 01:00
Ubicación:Asturias

Mensaje por samira » 12 Sep 2008 11:39

maraos escribió:A mi si me gustan las cremitas, pero ésta no la podrá probar, la manzana y yo no somos buenas amigas :herida:
Pues marchandooooooooo una cremita sin manzana pa mi niña maraos :up: :


:beso: :beso: :beso:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 12 Sep 2008 11:41

que pintaza??? te la copio??? :D :D :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados