Hoy he comido...Cordero con cebollitas y tomates confitados:

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menorcana
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Hoy he comido...Cordero con cebollitas y tomates confitados

Mensaje por menorcana » 23 Sep 2008 18:06

Pues esto es lo que hemos comido hoy...

Imagen

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Os explico el plato aunque está muy clarito, no?

La carne es un trozo de pierna de cordero asado, que tenía en el congelador de hace unas semanas, la he cortado a rodajitas y la he calentado en la plancha.
Las chalotas (cebollitas francesas) las tenía confitadas en la nevera, la receta está aqui:
http://www.recetas.net/receta.asp?ID=1490FF
Los tomates cherry los he confitado c**o los hace Alegna:
recetas-posts225300-0.html
Las patatas las he asado en el microhondas: cada patata envuelta en un trozo de papel de cocina, mojarlas bajo el grifo envueltas, y ponerlas en el micro a potencia míxima 8 minutos (2 patatas)
En la salsita que queda de las cebollas confitadas he puesto 100 gr. de nata líquida y lo he puesto al fuego justo para calentar.
Me ha hecho gracia mi marido, cuando me ha dicho arrugando la nariz: "has puesto dítiles" je je ... y es que las chalotas confitadas tienen la misma pinta que los dítiles....

Y ya veis c**o he montado el plato, he tardado 15 minutos en preparar la comida de hoy...
:beso: :beso: :beso:

vitoSalamanca
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Mensaje por vitoSalamanca » 23 Sep 2008 18:10

Que bueno :plas: :plas:

Tiene una pinta estupenda :up:

alegna
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Mensaje por alegna » 23 Sep 2008 18:19

Oieeee pues a mi tambien me parecian datiles y busque y rebusque las chalotas en la foto y no las via... :nodigona: :lol: :lol: :lol: :lol:

Estupendo tu plato... :plas: :plas: :plas: muy completo... :plas: :plas:

Te han gustado los tomatitos? :duda:

menorcana
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Mensaje por menorcana » 23 Sep 2008 18:28

alegna escribió:Oieeee pues a mi tambien me parecian datiles y busque y rebusque las chalotas en la foto y no las via... :nodigona: :lol: :lol: :lol: :lol:

Estupendo tu plato... :plas: :plas: :plas: muy completo... :plas: :plas:

Te han gustado los tomatitos? :duda:
UUUUmmmm!!! los tomates es lo que más me ha gustado...
Gracias por tu receta :plas: :plas: :plas:
Buenisimos, he hecho 250 gr. para los dos y me los hubiera comido todos.

En cuanto a las Chalotas-D?tiles, me gustan más que las cebollitas redondas, son más suaves y tiernas...

:beso: :beso: :beso:

DIVINNA
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Mensaje por DIVINNA » 23 Sep 2008 18:30

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Que plato tan rico :D :D :D
Es verdad, a mi me parecieron dítiles tambien :)
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Sunshine » 23 Sep 2008 18:36

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: un plato buenisimo :wink:

Me apunto la receta de las charlotas confitadas :wink:

MariaDolores50
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Mensaje por MariaDolores50 » 23 Sep 2008 18:41

:plas: :plas: :plas: :plas:

Que buena comidita has preparado en un plis -plas

:lol: :lol: :lol: A mi tambien me parecian dítiles estaba buscando las chalotas :lol: :lol: :lol: y no las veia

:beso: :beso: :beso: :beso:

menorcana
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Mensaje por menorcana » 23 Sep 2008 19:08

Gracias a todas por vuestros comentarios... :D :D :D

Veo que os gustan las chalotas-d?tiles.. je je, os tengo que decir, que yo la receta no la sigo al pie de la letra... no les pongo el tomate ni los condimentos y cuando las hago... me duran mucho tiempo en un recipiente tapado en la nevera.

:beso: :beso:

RABOSETA
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Mensaje por RABOSETA » 23 Sep 2008 19:16

MENUDA PINTA.................. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Mensaje por roski » 23 Sep 2008 19:18

pues yo llevo cinco minutos buscando las cebollas :( hasta que lei lo de tu marido :lol:
me gusta :D :D :D
un bico :beso: :beso: :beso:

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