Pregunta sobre congelar empanada:

[lolyac]

Queria hacer una empanada q vi por aqui de picadillo de chorizo, tomate y manzana y queria saber si vosotr@s congelais empanadas y si quedan bien al descongelarse

[lolyac]

[bangalore]

[dinamito]

Pues yo si congelo la empanada, pero depemnde de lo que sea, la congelo ya horneada. o hecha sin hornear y leugo sin descongelar directamente al hornbo, y quedan bien.
Congelo hasta el hornazo

[lolyac]

Pues yo si congelo la empanada, pero depemnde de lo que sea, la congelo ya horneada. o hecha sin hornear y leugo sin descongelar directamente al hornbo, y quedan bien.
Congelo hasta el hornazo

Gracias paisano

[angelesab67]

si la horneo y la meto en el congelador, despues cuando la saco del congelador sin descongelar y pongo, ?a cuantos grados pongo el horno y cuanto tiempo? gracias

[dinamito]

si la horneo y la meto en el congelador, despues cuando la saco del congelador sin descongelar y pongo, ?a cuantos grados pongo el horno y cuanto tiempo? gracias

me he perdido

[angelesab67]

s? , ni yo mismo me aclaro, a ver si me explico, pues que si hago la empanada ya horneada y la meto en el congelador, pues cuando la saque congelada la introduzco en el horno precalentado, cuanto tiempo la tengo y a cuanto grados, (es que si ya está hecha será sólo para descongelarla verdad?) ?me he explicado? es que con tanta frase me hago un lío

[dinamito]

s? , ni yo mismo me aclaro, a ver si me explico, pues que si hago la empanada ya horneada y la meto en el congelador, pues cuando la saque congelada la introduzco en el horno precalentado, cuanto tiempo la tengo y a cuanto grados, (es que si ya está hecha será sólo para descongelarla verdad?) ?me he explicado? es que con tanta frase me hago un lío

ahora te he entendido, jajaj
a ver yo si la congelo hecha, la descongelo en el frigorifico, es decir, la pongo en el frigo, ni microonas ni nada, y siemrpe en una bandeja de descongelacion para que no se ague. si la quiero calietne (depende del tipo de empanada claro) la meto unos minutos en el horno yo a 180 unos 5 minutos.
Y otra forma es congelarla hecha pero sin hornear, que es c**o mejor queda (aunque no para prisas) la pones en el horno sin precaclentar (que se caliente con ella dentro) c**o si la fueras a cocer normal
me he explicao yo?

[angelesab67]

s? parece que ya estamos en la misma onda pero otra pregunta dices que pones el horno sin precalentar con ella dentro pero sin descongelar o descongelada?