susto q me he llevao.................:
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lucia26
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:06 Dic 2007 01:00
hola chicas estoy haciendo la 3 chocolates y le he puesto una base de bizcocho y al hecharle la primera capa el bizcocho por unos lados se ha desecho y subido q hago

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Reme
- Jefa de cocina

- Mensajes:7266
- Registrado:28 May 2005 01:00
- Ubicación:M?laga
Re: susto q me he llevao.................
Pienso que si el bizcocho se ha desecho es que la crema debía estar muy caliente, yo la dejar?a reposar y seguro que vuelve a su sitio.
Ya nos contarés el resultado
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Raquelsoyyo
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:30 Sep 2005 01:00
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carmen84
- Cafetera/o

- Mensajes:125
- Registrado:28 Ago 2008 01:00
Hola Lucia26, a mi mi primera y ultima tarta de 3 chocolate me paso lo mismo, le puse una base de galletas y cuanda le eche el chocolate una de las galletas subio
intente bajarla pero c**o el chocolate se enfria rapido se quedaba muy feo y d todas forma la galleta seguia flotando por ahi, total que no lo consegui y al final se kedo la galleta flotando, pero de sabor muy buena jejeje.
PD. La proxima vez que la haga yo vencere a la galleta jajajajaja
PD. La proxima vez que la haga yo vencere a la galleta jajajajaja
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lucia26
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:202
- Registrado:06 Dic 2007 01:00
siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
que respiro me dais he hechado las demas capas y mañana cuando lo desmolde y la corte ya os contare

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