ESTOFADO CON PATATAS:

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bruja_69
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ESTOFADO CON PATATAS

Mensaje por bruja_69 » 28 Sep 2008 12:12

Yo este guiso lo suelo hacer con carne de ternera, pero hoy tenía mucho magro y lo he hecho así. :)
c**o siempre digo, yo lo he hecho en la fussioncook, pero toda la vida lo he hecho en la olla expr?s. :wink: ahora es más cómodo no mancho tanto :D

INGREDIENTES:
-3/4 de carne de cerdo
-una cebolla grande en dados
-dos zanahorias en rodajas
-una cabeza de ajos entera con un corte alrededor
-un vaso de vino tinto
-un vaso de agua
-dos hojas de laurel
-3 clavos
-unas hebras de azafr?n
-sal
-un chorro de aceite
-media cucharadita de pimentón.

Imagen

MODO DE HACER:
se programa la fussi?n, en menú manual, 10 minutos, se echa el aceite y se rehoga todo menos las patatas, se cierra y cuando pita, se añaden las patatas y se programa 15minutos.

Imagen


Y a comer, huele muy bien, :nodigona: luego comprobaremos si está rico.
:) :beso: :beso: :beso:

maraos
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Mensaje por maraos » 28 Sep 2008 12:43

Que rico este estofado :D


:plas: :plas: :plas: :plas: :beso:

bruja_69
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Mensaje por bruja_69 » 28 Sep 2008 12:44

maraos escribió:Que rico este estofado :D


:plas: :plas: :plas: :plas: :beso:
Me alegra que te guste guapa. :D :beso: :beso:

bangalore
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Mensaje por bangalore » 28 Sep 2008 23:16

Jolines si que has trabajado tu este finde :plas: :plas: :plas: Y todo fantastico :beso:

bruja_69
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Mensaje por bruja_69 » 29 Sep 2008 10:49

bangalore escribió:Jolines si que has trabajado tu este finde :plas: :plas: :plas: Y todo fantastico :beso:


Todo el Domingo en la cocina. Me alegra que te guste todo, :D :beso: :beso:

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