Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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el_malague?o - Repostera-pastelera/o

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cotoha - Jefa de cocina

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Mensaje
por cotoha » 13 May 2005 22:09
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Tara - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Tara » 13 May 2005 22:24
c**o es eso de los boquerones al limon? Explicanos c**o se hacen que tengo mucho que aprender en cuanto a boquerones. Gracias!!

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lunas - Jefa de cocina

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Mensaje
por lunas » 13 May 2005 22:28
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el_malague?o - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por el_malague?o » 13 May 2005 22:33
ingredientes
boquerones
limon
sal
harina
preparacion
poner los boquerones macerando con el limón durante un par de horas y una vez que se vaya a freir se le añade la sal.
Se rebozan en harina
c**o veis es muy facil de hacer
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MiguelAngel - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por MiguelAngel » 14 May 2005 11:31
Ma....n!!!! y no has tenido el detalle de invitar!! con lo que me chiflan los boquerones y más si son de tu tierraaaaaaaaaaaaaaa
Un saludo cordiallllll
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Tara - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Tara » 14 May 2005 15:37
el_malague?o escribió:ingredientes
boquerones
limon
sal
harina
preparacion
poner los boquerones macerando con el limón durante un par de horas y una vez que se vaya a freir se le añade la sal.
Se rebozan en harina
c**o veis es muy facil de hacer
Los proximos lo hago asi, seguro

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comoju - Jefa de cocina

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Mensaje
por comoju » 15 May 2005 21:35
nunca los he comido así, y en vista que ni la muestra nos has dejado, tendré que probarlos.

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