tengo una duda:
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targus
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:533
- Registrado:26 Ene 2008 01:00
Si hacemos un postre con masa de hojaldre o pasta filo y lo queremos servir con fruta en el interior ,que podemos poner para que no se reblandezca la masa?.
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mary505
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4661
- Registrado:04 Feb 2004 01:00
- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
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