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Bueno, c**o estamos en crisis hay que aprovechar las ofertas, y c**o tenían un caja de aguacates por 3 euros, me he vendido con la caja...
Y yo lo único que sí hacer es guacamole...Recetillas, por fa????
Por cierto, el guacamole se puede congelar??

Mira en mi casa cuando los compro pues los pico en trocitos, parto cebolla y lo ali?o con sal, aceite y si quieres un poquito de limon.
Otra manera es con gambitas cocidas, el aguacate troceado, lechuga muy picadita y salsa rosa, vamos siquieres en vez de gambas pues le puedes poner palitos de cangrejo. Y no se q mas decirte pero vamos asi tipo ensalada queda muy rico. Espero haberte dado alguna idea.

hola??

Tambien puedes hacer una gazpacho de aguacate, igual que el de tomate solo que le echas mas aguacates y esta muy bueno, aunque ahora mismo no apetece lo frio mas bien lo caliente.

Otra cosa que puedes hacer ees batido de aguacate solo tienes que poner un aguacate tres o cuatro cucharadas de azucar, y un litro de leche esto para verano fresquito esta muy bien.

algo mas Tostas de aguacate y anchoas. Haces guacamole c**o tu lo suelas hacer y luego las anchoas por encima.

Ahora mismo no se me ocurre nada mas.

A ver si pruebas algo vale

Adios.

Aqui te dejo un postre de aguacate que tiene que estar buenisimo

4 aguacates maduros
zumo de 1 limon
50 grs de azucar de caña
100 grs de nata liquida
1 cucharada de miel de caña

Pela y quita el hueso de los aguacates.. Reserva una mitad que cortaras en daditos rociados con zumo de limon para evitar que se oxide

Pon el resto de aguacate en el vaso junto con el zumo de limon, el azucar y la nata. Tritura 30 segundo vel 5 7 9.
Sirve bien frio y decora con los daditos de aguacate y la miel de caña.


Y tambien aguacates machacados con azucar y whisky esta rico, rico

silvotana

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marianquiros

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boir

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marisalas

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ana app

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Muchas gracias!!
Ya hemos hecho guacamole, ensalada y tostas con anchoas...Seguiré probando

Aeryn26 escribió:Por cierto, el guacamole se puede congelar??

Si se puede congelar. Yo lo congelo en botecitos pequeñitos para evitar que me sobre cuando lo descongelo. La textura a penas cambia. Te lo digo yo que soy muy rara con las cosas congeladas. Ayer mismo me saquí un frasco.

Yo hago muchas veces una ensaladita muy sencilla pero muy rica que la llamo "tricolore".

1 tomate a rodajas, 1 mozarella fresca de b?fala y 1 aguacate. Todo a rodajas y ali?ado con aceite de oliva, vinagre de mídena y sal.

verás que rico que está y mas fácil imposible.

Yo hago un batido con un aguacate, un vaso de leche fría, 10 gr de azúcar y el zumo de un limón.