He intentado la monjavina y el resultado...:

[Maite29]

Hola amigas, hace muchísimo tiempo que no publico nada, de hecho creo que sólo tengo una cuchara, pero bueno, cuando me acuerdo le hago foto a lo que cocino e intento estar al día con vuestras recetillas... pero bueno ahora os presento lo último que he hecho, la mojavina de canelona:

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http://maitelljor.blogspot.com/2008/10/monjavina.html

[canelona]

Yo la veo fenomenal a nosotros nos encantó y eso que pensaba que me había salido muy mal...
Ahora te he leido y dices que es típico tambiéndonde vives que queda crujiente por fuera y blandita por dentro así me quedé a mi tambien.

La copié del blog de mesilda y ella tambiénnos daré el visto bueno

Tan cerquita que estamos, y en mi vida había visto este dulce es c**o un profiterol gigante

[regaliz]

pues de cerquita tiene muy buena pinta, y eso de que queda blandita por dentro y crujiente por fuera me gusta...,
tomo nota de la receta
Gracias

[clemenvilla]

Te ha quedado estupenda por aquí las hacen todos los jueves en los hornos, pero lo típico es comerla los jueves de carnaval.

[tartadegalleta]

te ha quedado muy bien, a mí me parece un poco complicada