Mensaje
por comoju » 22 Oct 2008 01:22
Te puedo poner la receta pero no veo el post.
FLAN DE CABRALES
* 125 gr. de queso Cabrales
* 8 huevos
* 600 gr. de leche
* 400 gr. de nata líquida
1. Pon todos los ingredientes en el vaso. Mezcla 10 seg., a vel. 7. Rellena tus moldes de flan.
2. Pon 500 gr de agua a hervir, a temp. Varoma, vel. 1. Cuando rompa a hervir pon los moldes de flan en el recipiente Varoma, sobre la tapa y deja 10 min., a la misma vel. y temp.. Comprueba que están bien cuajados y deja enfriar
Consejos:
El tiempo de cocción depende del volumen del molde que utilicemos. Si se utilizan recipientes individuales, tardarés menos y si es para un molde de medio litro o de litro, el tiempo será mayor.