Pastel de verduras de Iliana:

[rasansan]

Hola, he hecho el pastel de verduras de Iliana este fin de semana y estaba muy rico, me he dejado un trozo para comer hoy. Bueno, hice una pequeñisima modificaci?n, en vez de poner cebolla puse un puerro, y añadí tambiénchampiñones. (Lo del puerro era por gastarlo).

La salsa de puerro muy buena, pero ?tiene que quedar liquida o espesita?
a mi me quedo liquida.

Por los demás, decir que muy bueno Iliana, muy rico tu pastel

[MAMEN]

pues yo tambiénlo hice el sábado y me quedé la salsa líquida c**o a tú, y un poco soso.

[IlianaBenitez]

La salsa no queda espesa porque es para regar el plato y encima de ella poner el pastel, pero si la quieres un poquito más espesa puedes disminuir la cantidad de leche....... sobre lo soso.... ya es cuestión de ponerle más sal y pimienta.....

[MAMEN]

gracias Iliana, lo intentaré la próxima vez