Ingredientes:
- 200 gr. de zanahorias.
- 25 gr. de almendras molidas.
- 2 cucharadas de miel.
- 300 gr. de leche.
Preparación:(para 4 personas)
1. Pela las zanahorias y p?rtelas en trozos no muy pequeños.
2. En una sarten tuesta las almendras con cuidado de que no se quemen.
3. Tritura las zanahorias, añade la miel y la leche junto con las almendras molidas.
4. Bate muy bien la mezcla hasta que quede uniforme en velocidad míxima.
5. D?jalo enfriar en la nevera y sirve el batido en copas frías.
No os apetece probarlo.
María Josí.
