OS CUENTO c**o ESTA DE GUSTO QUEREIS HACERLA CONMIGO? QUIEN SE ANIMA????
CREMA FRIA DE MELON
INGREDIENTES.
1 melon de 1 kilo
1 gogur natural desnatado
1 vaso de nata baja en calorias
el zumo de 1/2 limon
menta fresca
sal y pimienta.
cortar el melon por la mitad limpoiar bien y quitarle todas las pepitas. ir sacando la pulpa sin apurar mucho la zona mas cercana a la corteza.
Triturar en la termomix .Añadirle el yogur la nata la sal la pimienta y el zumo de limón
triturar todo bien y comprobar el punto se sazon.
guardar en la nevera y servir adornado de bolitas de melon que habremos reservado con anterioridad y con hojas de menta.
ahora os pongo la foto la estoy escaneando pa que veais la pinta
