Pimientos confitados:

[musi]

Hola,he preparado los pimientos rojos confitados y he cambiado un poco la receta. 150 gr.Utilic? azucar morena , 50 azucar blanca y añadí un par de cayenitas.

Si os gusta el toque picante, les digo que quedaron divinos, por lo menos a mis invitados e hijos les ha encantado.

Saludos, Alma

[cotoha]

holaaa, enhorabuena por los pimientos y bienvenida al foro

[noe]

son una cosa que me llaman mucho la atencion pero nunca hago ..... si estan tan buenos tendre que hacerlos c**o los comes?? en ensalada o c**o guarnicion??

[EncarnaGarc]

Anoto la sugerencia.

Noe los puedes pone en una ensalada o hacer unos canapes de queso fresco, camenbert o de untar con los pimientos por encima.

[musi]

Los he puesto acompañando la ensalada con: Endivias,salm?n ahumado,bolitas de melon,espuma de lechuga, queso brie y los pimientos, todo acomodado estilo abanico.
Tambien lo servi con queso crema y pan tostado.
La verdad es que se pueden comer de mil,maneras......queso manchego...etc. saludos