Huevos rellenos???:

[sonya]

Quiero hacerlos y me gustaria variar,normalmente los hago de atun o de pate.
Me podeis dar otra receta que salgan buenos para no hacer siempre los mismos???

[Roser55]

Yo los hago con carne picada, cebolla, pimiento y una pizca de salsa de tomate, para darle colorcito. Los relleno y luego les pongo bechamel y queso por encima y al horno. Pero es si, se comen calentitos y quizas ahora no apetezcan mucho.

[Meri]

Quiero hacerlos y me gustaria variar,normalmente los hago de atun o de pate.
Me podeis dar otra receta que salgan buenos para no hacer siempre los mismos???

Estos son de Iliana

Huevos rellenos de palitos Iliana

Ingredientes:
6 huevos cocidos
100g de palitos de cangrejo
1 pimiento rojo de lata
salsa rosa
lechuga picadita para decorar

Preparación:
Cortar los huevos a la mitad, a lo largo. Sacarle las yemas. Reservar
Echar los palitos de cangrejo en el vaso de la Thermo y trocear 6-8 seg, a vel. 3 1/2
Unir en un bol, los palitos de cangrejo troceados, el pimiento picado bien chiquitito y las yemas de los huevos, con 3-4 cdas de salsa rosa, ponerle un punto de pimienta. Rellenar con esta mezcla las mitades de los huevos y colocarlas sobre la lechuga picadita.... adornar a gusto

Y estos tambien estan muy buenos

http://www.mundorecetas.com/acomer/paso ... /index.htm

[sonya]

Muchas gracias Roser 55 y Meri.
Esta vez los he hecho con palitos de mar , pepinillos en vinagre,mayonesa y un poquito de pimienta,lo poco que he prebado parecen que estan buenos.
La proximas los hare con me dices Roser que tienen muy buena pinta.
Un besazo

[SILVIA]

PUES YO HE PROBADO LOS DE ILIANA Y ESTAN DE MUERTE.

[M?Jose]

yo tengo estas dos recetillas espero que te sirvan

ENSALADA DE HUEVOS RELLENOS
Ingredientes:
? 6 huevos
? 2 patatas
? Unas hojas de lechuga
? Unas hojas de escarola
? 150 grs. de bonito en aceite
? 12 aceitunas
? 12 anchoas
? Aceite, vinagre, sal y agua
? Mayonesa

Elaboración:
1. Preparar la mayonesa en el vaso. Sacar y reserva.
2. Pelar las patatas, cortar en rodajas, sazonar y colocar en la bandeja del recipiente varoma.
3. Colocar los huevos en el cestillo y meter en el vaso. Echar agua hasta cubrir y programar 25 min. varoma vel. 4. Colocar sobre la tapa el recipiente varoma.
4. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad. Separar las claras de las yemas y echar éstas en el vaso junto con el atún y trocear unos seg. a vel. 3 ? . Añadir la mayonesa y mezclar con la espátula. Rellenar con esta masa las claras de los huevos.
5. En una fuente, coloca las hojas de lechuga y escarola, bien limpias, cubriendo el fondo. Sobre ellas, pon las patatas peladas y cortadas en rodajas. Ali?a con sal, vinagre y aceite.
6. Disp?n los huevos rellenos y decora cada uno con una anchoa. Por ultimo, añade las aceitunas y sirve.

HUEVOS RELLENOS
Ingredientes:
12 huevos
1 cubilete de aceite
? cebolla
1 poco jamón serrano
1 pechuga de pollo
1 ? cubilete de tomate concentrado

Elaboración:
Se cuecen los huevos se parten por la mitad y se reservan 3yemas.
Se pone en el vaso 1 cubilete de aceite y la cebolla a v5 , 3 minutos, se añade la pechuga y el jamón y se programa 7 minutos 100º v 4 y al final se le pone el tomate y cuando este se incorporan las 9 yemas y se rellenan los huevos. hacer una bechamel ligera, cubrir y meter al horno a gratinar, .espolvorear por encima con las 3 yemas