
OTRA VEZ AL MUNDO REAL:
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- Subjefa/e de cocina
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Pues nada , q se ma acab? la buena vida , se acabaron las vacaciones y otra vez a madrugar y a currar , pero q se le va a hacer , la vida es asi , un beso a todas , os he echado de menos , esta tarde intentaré leeros y ponerme al dia un bcio 

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?Bienvenida, de nuevo!
Y ya que estés en el mundo real te hago una pregunta. Creo recordar que poco antes de irte al mundo vacacional pusiste una receta de una especie de flan que llevaba queso Philadefia que no llegu? a copiar
pero que creí que había copiado
. Me gusted mucho. Si no es molestia
la podrías volver a poner?. Esoty casi segura que fuiste tú pero tal y c**o tengo la cabeza...vete a saber. Gracias de antemano. 
Y ya que estés en el mundo real te hago una pregunta. Creo recordar que poco antes de irte al mundo vacacional pusiste una receta de una especie de flan que llevaba queso Philadefia que no llegu? a copiar




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- Jefa de cocina
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gracias chicas , pues nada mucho relax pero ya he recuperado el stres esta tarde , me voy a ir a vivir para nigr?n y estoy con presupuestos de cocinas y comprando mil cosas q me hacen falta acabo de llegar al comercio , y mira q horas son , uff y la cal? , me va a matar , en fin ya os ir? contando c**o van las reformas , jejeje estoy deseando irme para allí , MAFALDA , dejame q me centre y en un rato pienso q fue lo q puse , yo creo si no me confundo q fue la tarta de queso de louison , espera voy a ver la receta y ahora te digo si es esa , es esta?????
TARTA DE QUESO II (De Louison)
INGREDIENTES
3 huevos
500 gr de leche
2 sobres de cuajada Royal
6 quesitos o una tarrina de queso Philadelphia
200 gr de azúcar
PREPARACION
Poner todo en el vaso del Thermomix y programar 7 minutos a 90 ? en velocidad 4 ó 5. Al finalizar la cocción paramos la míquina y ponemos unos 10 minutos en velocidad 6 para que ligue bien.
Mientras se hace el cuajado, cubrimos el fondo de un molde desmontable con galletas María hojaldradas mojadas en leche, o magdalenas, etc. . También podemos hacer una base de masa quebrada (pero en este caso habrá que hornear la masa).
La podemos cubrir con caramelo o un glaseado de frutas o mermelada
TARTA DE QUESO II (De Louison)
INGREDIENTES
3 huevos
500 gr de leche
2 sobres de cuajada Royal
6 quesitos o una tarrina de queso Philadelphia
200 gr de azúcar
PREPARACION
Poner todo en el vaso del Thermomix y programar 7 minutos a 90 ? en velocidad 4 ó 5. Al finalizar la cocción paramos la míquina y ponemos unos 10 minutos en velocidad 6 para que ligue bien.
Mientras se hace el cuajado, cubrimos el fondo de un molde desmontable con galletas María hojaldradas mojadas en leche, o magdalenas, etc. . También podemos hacer una base de masa quebrada (pero en este caso habrá que hornear la masa).
La podemos cubrir con caramelo o un glaseado de frutas o mermelada
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