ANOCHE TRIUNFE:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
La_mas_seria
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1139
Registrado:22 Nov 2004 01:00
Ubicación:Zaragoza
ANOCHE TRIUNFE

Mensaje por La_mas_seria » 06 Jul 2005 18:55

Ayer era el cumple de mi contrario, vino la familia a casa a cenar, solo eramos 19 y la verdad es que se podria decir (en terminos taurinos) que sali por la puerta grande, en gran parte gracias a vosotr@s ya que muchas cosas eran copiadas del foro.


Prepare unos canapes, en pan de molde y luego les di formas de corazon y de estrella con un cortapastas.

-Mantequilla de roquefort con nueces
-Mousse de gambas (puse gelatina)
-Pate de anchoas
-Pate de mejillones
-Tostas de manzana frita con queso de cabra y cebolla caramelizada

Luego prepare:

-Pa?uelos de esparragos (estaban buenos pero no entusiasmaron demasiado)
-Tortilla de patata rellena con beicon y queso (en moldes de magdalenas y cuajadas en el horno)
-Espirales de sobrasada
-Melon con jamon (el jamon ya cortadico y con el jamon por encima sujetandolo con un palillo para que no fuese necesario trabajar)
-Bolas de beicon y gambas
-Ensalada cesar
-Huevos rellenos

Tambien tenia unas codornices escabechadas pero no quiso nadie ( oles vieron mala pinta o realmente estaban llenos, no se yo.......)

Por ultimo la tosta que mas exito tuvo fue una preparada con pan de tosta encima una rodaja de unos dos centimetros (mas o menos) de pimiento verde frito, el pimiento lo puse tieso y lo rellene con brandada de bacalao y encima unos chips de ajo mmmmmmmmm se pegaban por cogerlos de la bandeja.

c**o postre hice la tarta de kiwi y platano del libro de reposteria, buenisma aunque la crema me quedo un pelin liquida.

Se fueron encantados y yo me quede en casa :beso: :beso: :beso: a mi misma :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

tina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:292
Registrado:23 Feb 2005 01:00
Ubicación:noblejas

Mensaje por tina » 06 Jul 2005 19:03

hija no me extraña con ese menu
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Re: ANOCHE TRIUNFE

Mensaje por Reme » 06 Jul 2005 19:03

:plas: :plas: :plas: :plas: para la cocinera
Que alegría da cuando una triunfa, y si es con la family del contrario ni que decir tiene
:beso: :beso: :beso: :beso:

azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8697
Registrado:12 May 2005 01:00
Ubicación:perdida en una galaxia azul

Mensaje por azul » 06 Jul 2005 19:06

Felicidades puedes estar orgullosa de tu cena :beso:

saskia7
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12070
Registrado:18 Nov 2004 01:00
Ubicación:Avil?s (Asturias)
Contactar:

Mensaje por saskia7 » 06 Jul 2005 19:14

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Mensaje por MJmix » 06 Jul 2005 19:27

:o :o :o :o :D :D :D :up:
Un :beso: mjmix

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 06 Jul 2005 21:11

?CARAY! MENUDA CENA, NO ME EXTRA?A QUE TRIUNFARAS.

:plas: :plas:

:wink:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 06 Jul 2005 21:21

:plas: :plas: :plas: enhorabuena, por ese peaso de menu.....pero :duda: ??donde estan las fotos :cry: yo queria verlo todo :up:

un beso :beso:

marianquiros
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:15601
Registrado:29 May 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por marianquiros » 06 Jul 2005 21:26

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

cotoha
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5180
Registrado:06 Mar 2005 01:00
Ubicación:asturias

Mensaje por cotoha » 06 Jul 2005 21:31

:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados