Pido un favor a las que tengan la n? 4:

[aker]

Ayer puse un mensaje sobre el pudin de chocolate de lonbardía y no me ha contestado nadie, me imagino que en la fé de erratas de la número 4 puede venir lo que necesito, entre los ingredientes del pudin viene harina, pero en la elaboración no pone en que paso echarla, por favor mirarlo y decirmelo si podeis.
Es que lo quería hacer hoy y hasta ayer no me dí cuenta.

[comoju]

El otro mensaje tuyo no lo he visto, pero si viene en la revista 4 una Fe de erratas del "Pudin de Chocolate de Lombardía"

En el punto 1, la velocidad para montar las claras es de 3,5.
En el punto 2, despues de mezclar la mantequilla y el azúcar, y antes de verter el chocolate, falta añadir la harina, que puede ser normal de repostería, sin levadura, y mezclar 10 seg., vel. 3.
Despues añadir el chocolate

[kiki]

Hola!

En la fe de erratas que preguntas pone lo siguiente:

PUDIN DE CHOCOLATE DE LOMBARDIA.
En el punto 1, la velocidad para montar las claras es de 3,5.
En el punto 2, despues de mezclar la mantequilla y el azúcar, y antes de verter el chocolate, falta añadir la harina, que puede ser normal de reposteria, sin levadura, y mezclar 10 segundos, velocidad 3. Despues, añadimos el chocolate.

Espero que te sirva, un saludo.

[aker]

Gracias, de verdad.
Es que yo todavía no he podido comprar la no 4.
Pero se equivocan un montón, puesto que lo que pone en el punto 2 me parece que es en el punto 3 de la revista.