Parece de lo más interesante:
Tenemos el placer de comunicaros la celebraci?n de nuestro segundo Congreso, esperando que resulte de vuestro inter?s, y os pedimos que le deis la míxima difusi?n.
Segundo Congreso Vegetariano
Uni?n Vegetariana Española (UVE)
22-23 de octubre de 2005
Forum Nord de la Tecnologia, Barcelona
La cosmopolita ciudad de Barcelona será la sede del Segundo Congreso Vegetariano de la Uni?n Vegetariana Española (UVE). Se celebrar? en el Edificio F?rum Nord de la Tecnologia, un centro municipal para usos míltiples situado en la zona de Nou Barris (calle Marie Curie, s/n, 08042 Barcelona).
El Congreso va dirigido tanto al público en general (para promoción del vegetarianismo), c**o para los propios asociados (c**o punto de encuentro, aprendizaje e intercambio de experiencias).
Contar? con la presencia de destacados activistas del movimiento vegetariano, y el programa incluir? talleres, conferencias y debates sobre temas relacionados con las dietas vegetarianas, la salud, los derechos de los animales y la defensa del medio ambiente.
Dispondremos de un amplio espacio destinado a mesas de expositores con material divulgativo, libros, etc., y se organizar?n una serie de actos reivindicativos para captar la atenci?n de los medios y del público en general.
Existir? un servicio con diversas opciones de comidas vegetarianas a disposici?n del público asistente.
Para más información, visitar la página http://www.unionvegetariana.org/congreso/congre2.html
Muchas gracias por la atenci?n y cordiales saludos.
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David Rom?n
Uni?n Vegetariana Española (UVE) - http://www.unionvegetariana.org
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Aquí algunas conferencias que se van a dar. Suenan de maravilla:
* Conferencia: "Nutrici?n vegetariana ?ptima". Por Vesanto Melina, nutricionista (Canad?)
* Conferencia: "Dieta vegetariana equilibrada: de la teor?a a la práctica". Por Mª Teresa Comas, nutricionista
* Conferencia: "Las dietas basadas en vegetales y la salud". Por Stephen Walsh, de la Vegan Society (Reino Unido)
* Conferencia: "Adelgazar comiendo vegetariano". Por Ana Moreno, de MundoVegetariano.com
* Taller de cocina: "Recetas veganas rápidas y simples". Por Renate Martienssen
* Conferencia: "¿Por qué los vegetarianos hemos de tomar vitamina B12ª". Por Julio Basulto, nutricionista
etc, etc.....
Animaos los que seais de Barcelona o tengais previsto viajar alli el próximo mes. ¿Merece la pena!
