ME DAIS RECETA DE SOPA DE TOMATE EN TH 21?:
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:371
- Registrado:07 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Huelva
Chicas tengo muchas ganas de hacer sopa de tomate pero no encuentro la tipica de toda la vida pero si se puede hacer en la TH mejor supongo que será más fácil, bueno ya me contais
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12315
- Registrado:29 Ago 2005 01:00
- Ubicación:Elche
AQUI TIENES, LAS DEL RECETARIO FRODO!
SOPA DE TOMATE 1
INGREDIENTES
-Pan del día anterior (250 gr)
-1/2 vaso de aceite de oliva (100 cc)
-2 pimientos verdes
-1 cebolla
-1kg de tomate natural triturado
-1 manojito de hierbabuena
-sal.
-1'5 l de agua
eLABORACION:
Poner en el vaso los pimientos y la cebolla.
Programar 5 segundos a velocidad 3'5.
Añadir el aceite y programar 5 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Echar el tomate y programar 20 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Una vez terminado el tiempo, triturar todo a velocidad 5.
Añadir 1'5 l de agua, la hierbabuena, el pan cortado en rodajitas y la sal.
Programar 12 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Servir caliente.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
SOPA DE TOMATE 2
INGREDIENTES
800 gr de agua
Hierbabuena
Una pastilla de avecrem y sal
Medio pan en rebanadas
Para el sofrito:
60 grs de aceite
Media cebolla
2 ajos
Un pimiento chico
3 tomates maduros ? 400 grs de tomate triturado
eLABORACION:
Se cortan todos los ingredientes del sofrito 10 segundos a velocidad 3 1/2. A continuación se programa 7 minutos, temperatura 100, velocidad 4
Cuando este terminado el sofrito se pone la mariposa, y se añade el agua, la hierbabuena, la pastilla de avecrem, la sal y el pan y programar 12 minutos, temperatura 100, velocidad 1
Receta tomada de KiliCarmen

SOPA DE TOMATE 1
INGREDIENTES
-Pan del día anterior (250 gr)
-1/2 vaso de aceite de oliva (100 cc)
-2 pimientos verdes
-1 cebolla
-1kg de tomate natural triturado
-1 manojito de hierbabuena
-sal.
-1'5 l de agua
eLABORACION:
Poner en el vaso los pimientos y la cebolla.
Programar 5 segundos a velocidad 3'5.
Añadir el aceite y programar 5 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Echar el tomate y programar 20 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Una vez terminado el tiempo, triturar todo a velocidad 5.
Añadir 1'5 l de agua, la hierbabuena, el pan cortado en rodajitas y la sal.
Programar 12 minutos a 100 grados y velocidad 1.
Servir caliente.
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
SOPA DE TOMATE 2
INGREDIENTES
800 gr de agua
Hierbabuena
Una pastilla de avecrem y sal
Medio pan en rebanadas
Para el sofrito:
60 grs de aceite
Media cebolla
2 ajos
Un pimiento chico
3 tomates maduros ? 400 grs de tomate triturado
eLABORACION:
Se cortan todos los ingredientes del sofrito 10 segundos a velocidad 3 1/2. A continuación se programa 7 minutos, temperatura 100, velocidad 4
Cuando este terminado el sofrito se pone la mariposa, y se añade el agua, la hierbabuena, la pastilla de avecrem, la sal y el pan y programar 12 minutos, temperatura 100, velocidad 1
Receta tomada de KiliCarmen
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:371
- Registrado:07 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Huelva
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 9 invitados