
HICE LAS GALLETAS DE AVENA DE ANGEL:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Ayer por la tarde hice las galletas de avena que puso Angel, y quiero deciros que las hagais, pues salen buenisimas, yo las dí formas de estrellas, corazones, etc. y quedaron de rechupete.


-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4749
- Registrado:03 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Gandia (Valencia)
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Hola nicyvic, te puedo decir que no quedan para nada muy dulzonas, pues a mi demasiado dulces me empalagan las cosas. Yo le puse en vez de la taza de azúcar entera solo la mitad, y un poco más de canela, y de pasas tampoco llene la taza.nicyvic escribió:pues nada, habra que ponerse manos a la obra, pero es que mi maridito no es nada goloso,, y al final acabo yo comiendomelo todo!, son muy dulzonas estas galletas o no??
A mi me han gustado.

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Hola Sendel, ya te lei ayer tu duda, a mi me quedaron crujiente por fuera y por dentro blandas, se pueden comer muy bien, de momento de todas las galletas que he hecho estas son las que mejor me han salido.Sendel escribió:Y estan crujientes?
Es el tema que me obsesiona, porque yo las hice y me quedaron un poco blandas, y nada crujientes.
Las tuve en el horno a 190º durante 30 min. + o -.
-
- Mensajes:0
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
Para que queden crujientes hay que tostar bien la avena, que suelte todo el agua. Pero no te esperes una galleta tipo maria fontaneda, y además no llevan nada de grasa, que es importante. Mis hijas y yo desayunamos cada mañana 2, y os aseguro que ayudan a pasar la mañana muy bien. Animaos a hacerlas. 

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados