Nocilla:

[Janet]

ayer hice Nocilla con :
200 gr. chocolate Nestl? postres + 200 gr. avellanas + 200 gr azucar + 100cc leche + 40 gr. mantequilla.
Salió muy buena pero se nota un poco la avellana. No acaba de quedar bien picada. Creeis que debe ser causa de que esmucha cantidad de avellana?

[comoju]

no debería, puede, que la hayas triturado poquito.

La próxima vez, lo que puedes hacer, es hacerlo en dos partes (lo de triturar la avellana)

[Janet]

Es una buena idea gracias.
Hoy, que ya ha reposado, parece que no sabe tanto a avellana.