?como haceis tomate frito th:

[eleespes]

nunca me sale bien c**o lo haceis ustd

[usuario999]

http://www.gratiszona.com/thermomix/sal ... _frito.htm

aqui he visto uno

[xaieta]

a ver si te sirve:
es dl recetario de fordo a ver si te sirve:

ingredientes:
2 botes de kilo de tomate triturado,
2 dientes de ajo,
1 zanahoria o 1 cucharada de azúcar,
100 g. De cebolla,
50 g. (1/2 cub.) De aceite,
sal,
pimienta,
unas hojas de albahaca (opcional).

preparacion:

Vierta el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 1. A continuación, a?ada los dientes de ajo, la cebolla y la zanahoria. Tritúrelo 12 segundos a velocidad 5. Baje lo que haya quedado en las paredes del vaso con la ayuda de la espátula y programe 5 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 5. Pare la míquina, a?ada el tomate y programe 30 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 1. Si lo desea más espeso, puede programar la temperatura varoma 5 ? 10 minutos más, así se evaporar? el líquido. Si utiliza albahaca, a??dala en los últimos minutos. Si usa tomates naturales, éstos deber?n estar muy maduros y rojos y tendré que escurrir bien su líquido.