hoy han venido amigos y hemos comido.....(fotos):

[marigui]

Bueno, hoy tenía unos amigos invitados a comer y les había prometido una comidita rica. A ver que os parece:

Para empezar unos canapes de pimientos confitados



c**o entrante he hecho unos milhojas de morcilla y manzana (receta de Canela Molida)



c**o plato principal y c**o a mis amigos les gusta mucho el bacalo dorado, lo he preparado en su honor



Y de postre una fondeau de chocolate negro con especias y la he acompañado con lichys, mango, frambuesas, mandarinas, platanos y aceitunas negras (idea de Bocousse)



Bueno chic@s, después del esfuerzo espero que lo hayais disfrutado. Nosotros la verdad es que hemos echado un buen rato. Besos fuertes

[beiramar]

me ha encantado si si es en buena compañía c**o la que has tenido mejor que mejor.....

[Mafalda]

Genial!!!!

[mary707]

que pedazo de menu de lujo porfa la receta de la mihoja de morcilla y manzana un millon de gracias

[lidia]

que buena pinta tiene todo...........................

[PILARIN]

Muy bueno todo. Felicidades

[marigui]

Ahí va la recetilla.
Ingredientes:
manzanas golden grandes
morcilla de Burgos grande
reduccion de vinagre de M?dena

Realizacion:

Pelar las manzana y cortarlas en aros ni demasiado gruesos ni demasiado finos.
Quitar la piel a las morcillas y deshacerlas con un tenedor.
En aros de reposteria ir haciendo el montaje. Unos aros de manzana, un poco de morcilla (apretar bien la morcilla para que al desmoldar no se salga)
Hornear a 180º unos 30 minutos. Dejar reposar unos minutos fuera del horno y desmoldar con cuidado. Son muy delicados. Decorar con la reducción de vinagre de M?dena.
Espero que os gusten. Son muy fáciles de hacer y quedan muy lucidos. Y recordar que la receta original es de Canela Molida del foro Mesa Camilla. Besos

[LUDA]

Todo estupendooooooooooo!!!

(Ya puedes echarle un vistazo a tu correo... )

[Arual]

Q PINTA TIENE TODO!!!!

[Arual]

Q PINTA TIENE TODO!!!!