tarta de 3 chocolates:

[irebelo]

AJUDA quero fazer a tarte dos 3 chocolates, mas n?o encontro cuajada (coalhada) em Portugal, posso substituir por ?

[comoju]

Creo que la podrías sustituir por gelatina

[irebelo]

Obrigado Comoju

Estive a mirar no site da danone o que era cuajada e n?o me parece que sí gelatina resolva. Talvez gelatina + yogurte natural

Vamos a ver se mais alguem ajuda

[comoju]

La cuajada, son unos polvos, para que quede consistente la mezcla.

Por eso, yo creo que la gelatina, puede hacer igualmente esa funci?n, la de que quede dura la mezcla al enfriar.

[Mafalda]

Irebelo, pienso c**o Comoju que la gelatina sin sabor te podria servir bien...pero si quieres míndame un privado y te envio la cuajada que no me cuesta nada y tiene fecha de caducidad muy larga. Además te sirve para otra cosas.